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2021-06-20
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之前疫情最严重个阵见呢间餐厅成日有生蚝优惠，就一直都想试下，重开晚市之后终于有机会啦，不过宜家只系有openrice订座每人送一杯白酒嘅优惠，聊胜于无啦😛餐厅虽然唔大间，但装修都几有feel，第一印象已经唔错。🐨Oysters ($33-59）餐厅嘅总公司系西雅图有自己嘅蚝场，所以提供30几款生蚝，我地个日就大约有10款畀客人选择。我地食左两round，🦪全部都好新鲜，好满意，特别钟意法国嘅夏朗德蚝🥳🐨白酒煮美国马尼拉蚬，配蒜蓉包 $148本身系想试青口，但当日居然无，有少少失望，惟有拣个蚬食下。佢地嘅青口同蚬都有几种煮法拣，因为想食海鲜嘅原味同埋无咁腻，就拣左白酒煮🥂蚬食落都新鲜，但唔会好有蚬味同鲜味，但佢个白酒汁就几唔错，食到洋葱同酒香。蒜蓉包好正，香脆惹味，沾埋啲白酒汁黎食会食唔停（感觉比蚬更好食🤣）🐨大虾意粉 （上网揾唔返佢个名同价钱🥲） ～$108意粉弹牙，有咬口；虾都几大只，肉质实净，但无想像中咁鲜味（因为前面嘅野食都几好味，同埋呢到系食海鲜为主，所以有啲期望😕）整体上调味简单，不过不失，可以试下其他意粉/饭。🐨啤酒脆浆炸鲈鱼+薯条 $128因为唔系好够饱又嗌左个fish
🐨Oysters ($33-59）
餐厅嘅总公司系西雅图有自己嘅蚝场，所以提供30几款生蚝，我地个日就大约有10款畀客人选择。我地食左两round，🦪全部都好新鲜，好满意，特别钟意法国嘅夏朗德蚝🥳
🐨白酒煮美国马尼拉蚬，配蒜蓉包 $148
本身系想试青口，但当日居然无，有少少失望，惟有拣个蚬食下。佢地嘅青口同蚬都有几种煮法拣，因为想食海鲜嘅原味同埋无咁腻，就拣左白酒煮🥂
蚬食落都新鲜，但唔会好有蚬味同鲜味，但佢个白酒汁就几唔错，食到洋葱同酒香。蒜蓉包好正，香脆惹味，沾埋啲白酒汁黎食会食唔停（感觉比蚬更好食🤣）
🐨大虾意粉 （上网揾唔返佢个名同价钱🥲） ～$108
意粉弹牙，有咬口；虾都几大只，肉质实净，但无想像中咁鲜味（因为前面嘅野食都几好味，同埋呢到系食海鲜为主，所以有啲期望😕）整体上调味简单，不过不失，可以试下其他意粉/饭。
🐨啤酒脆浆炸鲈鱼+薯条 $128
因为唔系好够饱又嗌左个fish and chips黎食下，佢份量都几大份，一个人食应该会觉得饱。
炸皮厚度适中，唔算特别薄，鱼肉相当厚啖啖肉，不过熟左少少🤏唔算多汁同嫩滑；薯条脆口，几好食。
前排食过坚尼地城间fish & chick （上两个post），我觉得fish&chick好食啲😛
整体感觉，呢到嘅食物质素唔错，店员服务友善周到，而且相当好客，相信有唔少人都会因为咁而加分，都几适合情侣约会，或者三五知己小聚。
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