影片
更多
2016-05-26
772 浏览
黑松露地鸡香草蛋白包饭尝过好几次它们奄列/滑蛋的蛋包饭了,这次试试全蛋白吧,健康点嘛,毕竟全蛋宴的胆固醇真的大超标喇!这个黑松露地鸡香草蛋白包饭竟然是最喜欢,清淡得来而带浓郁的蛋白香,更能突显黑松露的味道.而地鸡肉嫩滑,烤得入味.唯一是感觉配上茄酱酱汁,欠了特色,而且会盖过香草饭的味道.加上不太好这个酱汁的关系,如能以香草汁或咖哩汁代替,应该更正!盛八腐皮糖心蛋这个光是看餐牌经已够吸睛,很邪恶! 腐皮炸得脆脆又挺身,足以能盛载着快要满泻的蛋汁放入口里已经溢出鲜味浓浓的蛋汁,所以建议把整个放进口中,不会浪费任何一滴蛋汁,兼且不会吃得很狼狈嘛!配上旁边的沙律,减低腻感.连一向只爱吃熟透蛋黄的我也对这道开胃小吃难以忘怀,值得推介之一!薯蓉焗田螺这个没什么特别,不过不失,不多作介绍了,份量算足,有五至六只小田螺,其余都是薯蓉,挺饱肚的.
尝过好几次它们奄列/滑蛋的蛋包饭了,这次试试全蛋白吧,健康点嘛,毕竟全蛋宴的胆固醇真的大超标喇!这个黑松露地鸡香草蛋白包饭竟然是最喜欢,清淡得来而带浓郁的蛋白香,更能突显黑松露的味道.而地鸡肉嫩滑,烤得入味.
唯一是感觉配上茄酱酱汁,欠了特色,而且会盖过香草饭的味道.加上不太好这个酱汁的关系,如能以香草汁或咖哩汁代替,应该更正!
盛八腐皮糖心蛋
这个光是看餐牌经已够吸睛,很邪恶! 腐皮炸得脆脆又挺身,足以能盛载着快要满泻的蛋汁放入口里已经溢出鲜味浓浓的蛋汁,所以建议把整个放进口中,不会浪费任何一滴蛋汁,兼且不会吃得很狼狈嘛!配上旁边的沙律,减低腻感.连一向只爱吃熟透蛋黄的我也对这道开胃小吃难以忘怀,值得推介之一!
薯蓉焗田螺
这个没什么特别,不过不失,不多作介绍了,份量算足,有五至六只小田螺,其余都是薯蓉,挺饱肚的.
张贴
