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2023-03-29
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今日同中学同学聚会,拣黎呢度打边炉,贪佢地理位置放便,坐得又舒服,上网见几多好评👍🏻首先汤底拣咗羊肚菌海参炖鸡汤,呢个汤底好滋补,有浓郁嘅鸡味同埋羊肚菌嘅香气,令汤底好鲜甜,饮落非常养生,有种家的感觉咁温暖。🍲配料方面真系好丰富,有啲我最爱嘅安格斯牛肉,肉质鲜嫩多汁,烚一烚之后一啲都唔鞋,仲入口即溶。🥩朋友加左莴荀片同新鲜鹅肠,荀片口感好爽脆,鹅肠去得好干净,我平时唔太好内藏都接受到。🙈 另外,仲加左云南黑木耳,非常爽口,再点左海虾,肉质结实又弹牙,好新鲜又大只。菜心苗都爽口唔会苦,白鳝片都好新鲜,饮落好好味。❤️最后仲加左蜂巢豆腐同猪皮,豆腐好嫩滑,吸收咗汤底嘅味道好惹味,猪皮亦都好滑嫩。👍🏻
首先汤底拣咗羊肚菌海参炖鸡汤,呢个汤底好滋补,有浓郁嘅鸡味同埋羊肚菌嘅香气,令汤底好鲜甜,饮落非常养生,有种家的感觉咁温暖。🍲
配料方面真系好丰富,有啲我最爱嘅安格斯牛肉,肉质鲜嫩多汁,烚一烚之后一啲都唔鞋,仲入口即溶。🥩
朋友加左莴荀片同新鲜鹅肠,荀片口感好爽脆,鹅肠去得好干净,我平时唔太好内藏都接受到。🙈
另外,仲加左云南黑木耳,非常爽口,再点左海虾,肉质结实又弹牙,好新鲜又大只。菜心苗都爽口唔会苦,白鳝片都好新鲜,饮落好好味。❤️
最后仲加左蜂巢豆腐同猪皮,豆腐好嫩滑,吸收咗汤底嘅味道好惹味,猪皮亦都好滑嫩。👍🏻
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