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2024-01-30
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适合老人家口味的团年饭馆一向很少吃辣，只是近来天气凉，家中两老又想吃点暖胃菜，便选了有齐上济菜和川菜的金公馆。====无骨椒麻鸡(例)$108====椒麻鸡似是油浸煮后用冰水灼过，爽口得来保持了肉质嫩滑，配上青色的辣椒和腌过的酸菜吃，麻得舌头发汤但又很开胃。====咸蛋黄煎大虾$268====煎炸过的大虾外壳焦脆口，厨师在大虾面洒了葱花，为本来已有咸香惹味酱汁相佐的大虾添了几分鲜味。====农家小炒肉(少辣)$108====相信是湘菜的一种，以辣椒爆炒过的五花肉风味浓郁，不知是否加了豆瓣酱、蚝油去调味，中和了辣的感觉，很下饭。====葱花瑶柱蛋炒饭$108====口味偏清淡，但炒饭干身，粒粒分别，瑶柱撕成条状，与炒蛋饭拌匀后格外香口。====清炒菜心$78====色泽亮丽，家常小菜。P.S. 茗茶每人$15，有加一服务费
一向很少吃辣，只是近来天气凉，家中两老又想吃点暖胃菜，便选了有齐上济菜和川菜的金公馆。
====无骨椒麻鸡(例)$108====
椒麻鸡似是油浸煮后用冰水灼过，爽口得来保持了肉质嫩滑，配上青色的辣椒和腌过的酸菜吃，麻得舌头发汤但又很开胃。
====咸蛋黄煎大虾$268====
煎炸过的大虾外壳焦脆口，厨师在大虾面洒了葱花，为本来已有咸香惹味酱汁相佐的大虾添了几分鲜味。
====农家小炒肉(少辣)$108====
相信是湘菜的一种，以辣椒爆炒过的五花肉风味浓郁，不知是否加了豆瓣酱、蚝油去调味，中和了辣的感觉，很下饭。
====葱花瑶柱蛋炒饭$108====
口味偏清淡，但炒饭干身，粒粒分别，瑶柱撕成条状，与炒蛋饭拌匀后格外香口。
====清炒菜心$78====
色泽亮丽，家常小菜。
P.S. 茗茶每人$15，有加一服务费
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