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2024-07-08
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同屋企长辈食饭 佢地偏向食中餐😊因为中式菜式特别讲求时令食材而夏日暑假 就特别适合进食瓜类依d消暑养生食材🈴️我地早几日就去左尖沙咀翠园 佢地推出左适时识食新菜式😉新菜式严选当造食材入馔 系采用香港农场之夏日盛产瓜果🥒有营养生 有助清热解暑😉我地当晚试左： 💚豉蒜凉瓜炆鳝球：清热解毒嘅凉瓜配上肥美厚肉嘅鳗鱼爆炒，豉蒜汁同凉瓜提升左鳝球嘅鲜味💚酱捞手撕土家鸡：好fresh嘅一款菜式，手拆走地鸡丝🐔好嫩滑，再配上清爽嘅青瓜丝🥒同甘笋丝🥕，酸酸甜甜嘅酱汁 加左少少芥末，好开胃👍🏻 大人细路都抢住食💚珍珠蚝浸银萝：依款菜式充满潮汕风味，选用左具滋阴养血功效嘅潮州珍珠蚝，粒粒都好饱满 而且无腥味，再连埋白萝卜条同猪肉末等一同浸煮至入味，极度鲜甜👍🏻💚鲜准山胜瓜凤尾虾：凤尾虾🦐好大只，肉质弹牙新鲜，配上爽脆嘅铁棍淮山同胜瓜，营养价值高又好味😊💚鹿茸菇炆乳香肉：猪五花腩肥瘦适中，配上含丰富蛋白质嘅鹿茸菇，用南乳酱炆煮后，食材吸收哂个酱汁，超入味🤤适时识食菜式大多数系采用左香港农场嘅本地食材，为左支持本地农业发展，凡享用含本地食材之菜式，美心中菜将赞助港币$10予菜联社。活动真系非常有意义🌿
因为中式菜式特别讲求时令食材
而夏日暑假 就特别适合进食瓜类依d消暑养生食材🈴️
我地早几日就去左尖沙咀翠园 佢地推出左适时识食新菜式😉
新菜式严选当造食材入馔 系采用香港农场之夏日盛产瓜果🥒
有营养生 有助清热解暑😉
我地当晚试左：
💚豉蒜凉瓜炆鳝球：清热解毒嘅凉瓜配上肥美厚肉嘅鳗鱼爆炒，豉蒜汁同凉瓜提升左鳝球嘅鲜味
💚酱捞手撕土家鸡：好fresh嘅一款菜式，手拆走地鸡丝🐔好嫩滑，再配上清爽嘅青瓜丝🥒同甘笋丝🥕，酸酸甜甜嘅酱汁 加左少少芥末，好开胃👍🏻 大人细路都抢住食
💚珍珠蚝浸银萝：依款菜式充满潮汕风味，选用左具滋阴养血功效嘅潮州珍珠蚝，粒粒都好饱满 而且无腥味，再连埋白萝卜条同猪肉末等一同浸煮至入味，极度鲜甜👍🏻
💚鲜准山胜瓜凤尾虾：凤尾虾🦐好大只，肉质弹牙新鲜，配上爽脆嘅铁棍淮山同胜瓜，营养价值高又好味😊
💚鹿茸菇炆乳香肉：猪五花腩肥瘦适中，配上含丰富蛋白质嘅鹿茸菇，用南乳酱炆煮后，食材吸收哂个酱汁，超入味🤤
适时识食菜式大多数系采用左香港农场嘅本地食材，为左支持本地农业发展，凡享用含本地食材之菜式，美心中菜将赞助港币$10予菜联社。
活动真系非常有意义🌿
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