天婦羅鈴木

营业中

休息中

天妇罗铃木刚搬咗去同集团嘅“山下”铁板烧旁边。楼底高咗, 价钱平咗少少, 抽风亦增强咗, 除咗天花之外, 油镬前亦新加咗一排抽气, 唔会食到啲衫一阵油味。主厨Suzuki san同副厨Shingo san都系出身于Tempura Ginza Onodera, 炸功有保证。当日嘅野菜方面有豌豆, 鲜白合, 楤木芽, 莲藕, 菇, 而海鲜方面有来自天草嘅车海老, 樱鳟, 樱花虾饼同穴子两食, 中间有冷盘萤乌贼作间场。食物全部出色, 厨师同经理Felix都非常友善健谈。最后可以选天丼或天茶, 值得一提系我个人认为Suzuki san嘅天妇罗Kakiage系最港最佳之一。