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2019-07-27
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星期三，又称Mini Weekend。对于打工一族来说，心情开始变好，原因是过了星期三之后，就快将到周未可以放假。既然是Mini Weekend，近排心情又愉快，所以今天就特意提议与另一半去下Bar，饮下酒轻松一下。虽然说想饮酒，但我俩并不是饮得之人，唯一解决方法就是找一间适合新手的Bar & Restaurant，既可饮，又可食。于是，我就找找尖沙咀附近，一定有一间合适的。我一看就发现这间 Mini Club，别看它的名字叫Club，实际上Mini Club是一间Bar & Restaurant，而且备受欢迎，环境符合我俩的要求。当然啦，与另一半去不太适合是100%酒吧，所以这个Mini Club就真的Mini，样样感觉皆有，又不会太过份。Mini Club位于尖沙咀山林道，如果搭地铁的话，应该佐敦站会比较近。Bar的位置不算是尖沙咀旺区，相对来说环境会清静一点，谈天拍拖庆祝的话就一流。Mini Club其实不算Mini，长方形设计的内笼其实可以容纳到很多人，而且室内的装潢非常精美，很有气氛，相信节日临近的日子会更加厉害。Mini Club绝非一般普通酒吧，事关这里有很多好食的，少不
Mini Club位于尖沙咀山林道，如果搭地铁的话，应该佐敦站会比较近。Bar的位置不算是尖沙咀旺区，相对来说环境会清静一点，谈天拍拖庆祝的话就一流。Mini Club其实不算Mini，长方形设计的内笼其实可以容纳到很多人，而且室内的装潢非常精美，很有气氛，相信节日临近的日子会更加厉害。
Mini Club绝非一般普通酒吧，事关这里有很多好食的，少不了的当然有一些酒前和伴酒小食。加上8点前为Happy Hour 时间，有8折优惠，我俩非常开心。所以今晚我俩可以食多一点点，以Cocktail 为主，点两个小吃，一份主食，两杯酒精饮品和一份甜品就绝对满足。
⚆ 1. Pink Eruption, $118粉红色的火山爆发，这个名字改得确实非常生动，亦是Cocktail 名字的一贯作风。Pink Eruption的制作原料有 Strawberry Baileys, Malibu, 爆谷、威化饼、花生碎等等。Strawberry Baileys 奶酒散发阵阵士多啤梨果香，奶香味突出，入口像士多啤梨奶，在Cocktail 再加上新鲜士多啤梨和忌廉，Pink Eruption因而变得非常甜蜜，酒精程度不算高，非常适合女孩子选择。这杯Pink Eruption 调制得非常有心思，既好饮又可以食，集合Cocktail + Dessert于一身!
Pink Eruption
$118
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⚆ 2. What the Duck, $118第二杯就试这里的Signature Cocktail - What the Duck，调制的原料有 Green Apple, Kiwi, Pineapple Juice, Cranberry Juice, Grenadine。老实说，叫这杯"What the Duck"的原因都是欣赏其摆设，就像一只鸭仔在冲凉一样，连鸭仔头上亦有泡泡，非常非常可爱，令人不想饮掉其浴缸内的酒。另一方面，What the Duck的调制原料都是以果汁作为基调，所以整体上Cocktail的味道都是清香果甜，容易入口，我好肯定一定是女孩子必定喜爱的Cocktail。
What the Duck
$118
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⚆ 3. 风沙芦笋, $78想想配酒小食，又不想叫薯条那些比较热气的食物，就被我们找到一个风沙芦笋的小食。首先，芦笋其实是一个非常有益健康的食物，所以用它来送酒，的确好点。其次，Mini Club 处理这份芦笋亦是非常好吃，厨师利用了咸蛋黄炒 (风沙) 的概念，令到芦笋不会过寡，爽脆得来又带阵阵蛋香味，跟小食一样，愈食愈上瘾。
风沙芦笋
$78
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⚆ 4. 烧明太子鸡翼, $78另一半是鸡翼爱好者，看到这里有烧鸡翼还要配上明太子，已经马上作出提议。这个明太子鸡翼又是另一个惊喜，原本以为明太子只会在鸡翼的表层上，但一哎落去，原来明太子收藏在鸡翼内里。经过烧香后，明太子的味道成功渗入鸡翼，十分Juicy。
烧明太子鸡翼
$78
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⚆ 5. 松叶蟹钳明太子忌廉意粉, $138正如刚才所说，另一半对于明太子是相当激动，所以在选择主食的时候，她亦不忘点一份松叶蟹钳明太子忌廉意粉。吃完就发现，Mini Club 是 Bar & Restaurant，绝对擅长于酒类饮品和精品小食，所以意粉这类主食就会变得有点失色。其实明太子味道亦非常浓郁，但如果蟹钳可以给多一点份量就会更好 (意粉比较重口味，可以叫师傅少咸一点)。
松叶蟹钳明太子忌廉意粉
$138
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⚆ 6. The Princess and The Strawberry, $88我们最后点了一份甜点，看到The Princess and The Strawberry的相片非常漂亮，于是就当作酒后甜品。我们选了Chocolate ice-cream，雪糕和装饰碟的配搭非常恰配。味道上，特别称赞的是那个Waffle，它并不是一般的窝夫，有点像英式哪种甜甜硬硬的，咬感很好。
The Princess and The Strawberry
$88
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Mini Club确实是一个很好的饮酒消闲的好地方，比起尖沙咀酒吧旺区，情侣们还是去一些宁静一点，适合谈心的Bar & Restaurant。
题外话/补充资料：
记住8点前去呀!! 有Happy hour 优惠!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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