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2014-07-17
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这次的聚会源自于去年我和姐妹在此店吃了被誉为地道的春川辣鸡，当我放照片上group之后引起极大回响，四人小组一直说要去一回，可是约了足足半年才能就造第二次到访韩式前菜(3.5/5): 典型让人怀念的味道，泡菜的酸辣度平衡不错，青瓜充分吸收酱汁而爽甜味浓，芽菜合菠菜味道稍淡但十分合适吃辣时清口腔，最后的香菇翠肉瓜最得我欢心，入味但不过咸让人不能停口！酸甜冷面(4/5): 菜单上其实还有辣和水冷面两款，可席间有友人怕太辣太酸，所以选了看似安全的酸甜冷面！捞后的冷面充分吸收汤汁而变得酸酸甜甜，冷冷的吃起来十分开胃，有咬口的面条需要多点时间吃才不会胃疼。而作为配菜的青瓜，芽菜和水梨则为提升了冷面的口感，其实还有熟蛋半只，可惜全熟的蛋黄完全不能吸引我。若要鸡蛋里挑骨头，面条如果用上韩式粉丝效果该比这黄黄的面好！辣炒鸡排(4/5): 这就是此行的目标，一上桌时当然得到大家的相机问候 除了鸡排，配菜还有蔬菜，香菇，韩式粉丝和年糕等等，十分丰富！味道而言，由于上桌前已经事前拌炒过，所以鸡排不但入味且滑嫩，不过与其说那是鸡排，一口的大小说是鸡粒比较合适！此外，配菜们刚上桌时需要时间才能入味，大概10分钟
韩式前菜(3.5/5): 典型让人怀念的味道，泡菜的酸辣度平衡不错，青瓜充分吸收酱汁而爽甜味浓，芽菜合菠菜味道稍淡但十分合适吃辣时清口腔，最后的香菇翠肉瓜最得我欢心，入味但不过咸让人不能停口！
酸甜冷面(4/5): 菜单上其实还有辣和水冷面两款，可席间有友人怕太辣太酸，所以选了看似安全的酸甜冷面！
捞后的冷面充分吸收汤汁而变得酸酸甜甜，冷冷的吃起来十分开胃，有咬口的面条需要多点时间吃才不会胃疼。而作为配菜的青瓜，芽菜和水梨则为提升了冷面的口感，其实还有熟蛋半只，可惜全熟的蛋黄完全不能吸引我。若要鸡蛋里挑骨头，面条如果用上韩式粉丝效果该比这黄黄的面好！
辣炒鸡排(4/5): 这就是此行的目标，一上桌时当然得到大家的相机问候 除了鸡排，配菜还有蔬菜，香菇，韩式粉丝和年糕等等，十分丰富！味道而言，由于上桌前已经事前拌炒过，所以鸡排不但入味且滑嫩，不过与其说那是鸡排，一口的大小说是鸡粒比较合适！此外，配菜们刚上桌时需要时间才能入味，大概10分钟就是最佳品尝时机，其中我的最爱是香菇和吸汁的粉丝！对于不能吃辣的朋友，我在此奉劝要快吃，要不能到了后期会越来越辣和看到红油浮面的可怕景象！
泡菜煎饼(2/5): 这道菜可说是我吃过最不像样的泡菜煎饼，看起来样子正常，但一夹上就发现过软的问题，小块的甚至烂掉了，吃起来只有酸味，明显过多泡菜且面粉不足，希望店家可以改改当中比例让它变会正常的煎饼！总结: 这次是我在秀第二次用餐，感觉分别不大，不会中文的服务生当然就不期待十分好的服务，反正我来是为了鸡排，凭这菜还是值得回访和笑脸
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