更多
2014-07-26
4106 浏览
每次经过 「Passion」的湾仔店,总是挤满了人,许多时候轮候的顾客还站在桌边等候,明明是一家西式餐厅,却变得如旧式酒楼一般,只怪香港生活空间过于挤迫而已!这次特意相约食友同来新开的么地道分店,刚下班的时间不见得挤拥,还可找到空的桌子。大门位置放满了大大小小的面包,样子吸引。么地道分店要比湾仔光亮,但设计风格也大同小异,不过么地道没有摆放沙发,取而代之是两、三排共同分享的高桌和高凳,顾客的容纳量亦因而较有弹性。我们各自查看和选定欲试的食物。近门口处有不少沙律和数款批饼的选择。各式蛋糕卖相可人漂亮,也甚为吸引。食友似乎对这个 Evening Menu 蛮有兴趣,分别有焖羊肉、鸡肉、慢煮牛肉和羊架四款口味!更有不同馅料的三文治。还有色彩缤纷的 Macaron,令人赏心悦目!我要了 Guava 果汁,清香酸甜的味道令人更加开胃。食友选了三种口味的沙律,份量也不少,正好让我们分享一点点。当中我最喜欢渗入了酸味的红菜头与柑肉,既开胃又清新!食友终于挑选了 Evening Menu 的 Slow Cooked Beef,橙红的煲子很是吸引。 西式慢炖的方法,放进了红萝卜、薯仔、青豆、洋葱与牛肉同
Mon Cheri 采用了酒渍樱桃为夹心,外层和底部的饼皮,像极了 Macaron 的质感,入口轻怡,绝不甜腻,使人有著轻快的感觉!酒味虽然不重,不过对酒精敏感的人需自行判断! 起初以为白朱古力会很甜,幸好馅料选用了青绿果皮的酸柑,将白朱古力的甜意带来了香酸的清雅,使两者得到绝佳皂平衡,显得份外合拍!
差不到原以为只是拘拘一顿迟来了的下午茶,竟尝了不少的种类,份量亦不逊于晚餐,全因「Passion」多样化和吸引的食物,令人不知不觉忘形了,如女士们购物同出一辙,买多了!
张贴