慢煮工業 (已結業)

挨了整个星期，终于放假啦。放假睡到自然醒是常识吧。起身都十一点多，外面又晒又热，连出街的意欲都没有，最后约左屋企人去食个all day breakfast，慢慢叹慢慢坐，享受一天的假期。最后选择了近屋企的慢煮工业，下午一点多，差不多大半场坐满人。完全唔使谂，一人一个all day breakfast另加一个炸芝士条。炸芝士条炸得较脓，外面香脆，但里面不是每条都有芝士，有些爆了出来，做得不好。all day breakfast很大份，有炒蛋，炸鱿鱼圈，炸薯饼，牛扒及炸虾，本来是大啡菇的，但无货，变左炸虾，这餐好热气。炒蛋炒得很滑，蛋味香，很有滑蛋的效果。炸虾炸得香脆，虾肉不大只，但几好食。炸鱿鱼圈，外脆内烟韧，几有咬口。主角牛扒有牛肉味但不够浓郁，牛扒外面煎得香口，肉汁丰富，内纤维多，不算鞋，用黑椒香草调味，味道不错。饮品要了芒果茶及姜味汽水，两者都要加$18，芒果茶味道不错，有芒果味重，不会太甜；姜味汽水有很香的姜味，比较甜，两者相比，芒果茶较好饮。总括而言，食物质素不错，价钱中上，但环境一般，我们坐近厨房，比较大烟，抽风不佳，冷气不够冻，越坐越热。