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2014-07-27
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老公下6点多才突然说想吃日式放题...尖沙咀Walk In太有难度吧..连问几间终于找到一间...我已经饿到走不动，菜单也不看直接坐下。服务员率先提议帮我们下单一盘刺身拼盘，好吧。没想到有生蚝呢，那堆插花是希望食客拍照?我们的座位看到作业位置，是即开生蚝，大只肉厚，不过味道较淡欠鲜甜。有长脚蟹是惊喜吧，虽然不粗壮，但算是有点鲜味。三文鱼没什么油脂，一点也不好吃，不吃也罢。单点生蚝拼盘每回合根据人数一人一只，写1写10也是一样，蟹脚只可以跟生蚝拼盘一起上，不设单点，听到有客人说她们其中一人不吃生蚝，请求只放一只，服务员说一定要按人数，放少一只也不可以，原因不明。另外一定要吃光生蚝蟹脚才可以重新下单。其他刺身方面，有帆立贝，OK新鲜，生虾及蟹捧亦OK。寿司只点了一款，鳗鱼普通吧，寿司饭比较难食。八爪鱼很大只，肉感非常，照片中是一只份量。值得大赞是芝士年糕， 一般餐厅外层是炸的，这间是煎的，重点是非常美味，虽然是易饱食物自己也忍不住吃3大粒。汁烧牛舌很一般，没有期待的爽脆。一口牛比较差。酿蟹盖还可以。软壳蟹有点肉，过得去。一堆炸物，吉列炸蚝不错， 炸浆不厚肉算多，天妇罗炸浆味道正常，而且也不
连问几间终于找到一间...我已经饿到走不动，菜单也不看直接坐下。
服务员率先提议帮我们下单一盘刺身拼盘，好吧。
没想到有生蚝呢，那堆插花是希望食客拍照?
我们的座位看到作业位置，是即开生蚝，
大只肉厚，不过味道较淡欠鲜甜。
有长脚蟹是惊喜吧，虽然不粗壮，但算是有点鲜味。
三文鱼没什么油脂，一点也不好吃，不吃也罢。
单点生蚝拼盘每回合根据人数一人一只，写1写10也是一样，蟹脚只可以跟生蚝拼盘一起上，不设单点，
听到有客人说她们其中一人不吃生蚝，请求只放一只，
服务员说一定要按人数，放少一只也不可以，原因不明。
另外一定要吃光生蚝蟹脚才可以重新下单。
其他刺身方面，有帆立贝，OK新鲜，生虾及蟹捧亦OK。
寿司只点了一款，鳗鱼普通吧，寿司饭比较难食。
八爪鱼很大只，肉感非常，照片中是一只份量。值得大赞是芝士年糕， 一般餐厅外层是炸的，这间是煎的，
重点是非常美味，虽然是易饱食物自己也忍不住吃3大粒。
汁烧牛舌很一般，没有期待的爽脆。
一口牛比较差。
酿蟹盖还可以。
软壳蟹有点肉，过得去。
一堆炸物，吉列炸蚝不错， 炸浆不厚肉算多，天妇罗炸浆味道正常，而且也不厚。
羊鞍不好吃。
另外雀巢雪糕任吃，另外罐装饮品也是放题。以下是全部菜单。
Total : $546 ($248+10% / Person)
题外话/补充资料：
放题时间为2小时，整体上食物质素勉强合格，
食物选择偏少，合胃口的更少，以这价钱来说是偏贵，
而且经常漏单，试过等生蚝和芝士年糕等了二十分钟也没有来，
特别是生蚝每一回合都等很久，结果我们只吃了5回合，
错单也有点严重，写了1件却全部打孖上，唉...我真的不想浪费食物啊...
不过最后仍想大赞一位年纪很大的服务员，
很Nice，还教我们不靠剪刀完整地吃长脚蟹的方法，
看到他的示范我们啧啧称奇，很厉害，真的很谢谢他。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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