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2014-02-17
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甫坐下便被餐牌上的众多款式搞乱了,起初店舖的名字令我以为这里的主打是猪扒米线,可是吃这款式的客人又似乎不多,加上这里的菜式五花八门,竟还有蚝仔粥和炒饭,令人有点摸不著头脑。最后各人都选了自己喜爱的食物,可惜结论是没有一款能称得上是最出色的,包括酸辣猪扒米线。猪扒算软滑,但就不够香脆。清汤什锦红薯粉适合想尝不同𩠌款的客人,有肥牛、猪扒、饱片、鱼肉云吞等。至于蕃茄汤要另加三元,可惜味道不够浓,只是多了点蕃茄,跟清汤的分别不大,𩠌和薯粉也吸收不到蕃茄味,令人失望。整体来说是平平无奇,即使款式多也难做出名堂。个人认为店舖如能把其中一、两款主打食品做得出色,反而更能吸引顾客。
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