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2020-06-14
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放假同朋友黎铜锣湾 行街又热又攰 所以入左黎富士山撑台脚 哈 之前已经帮衬多次 不过无影到相 今次一定要推介俾大家 铺头装修维持日式风格 播住日本歌 好有气氛 富士山 几乎有齐晒 日式嘅料理 锅物 串烧 刺身 寿司 小食 鱼生丼 晏就同下午茶 仲有 便当拣 咁多款 一定可以满足到 朋友同屋企人嘅需要 三文鱼柚子汁薄造 $78好清新嘅前菜 三文鱼薄切 包住洋葱丝 食落口 新鲜 洋葱带出甜味 加埋柚子汁 凉凉地 好解暑清酒煮蚬肉 $88淡淡清酒味 带出蚬肉嘅清甜 蚬肉处理得好好 完全无沙 抵赞蟹肉蟹膏甲罗烧 $98外表好吸引 同埋慢慢蟹肉蟹膏 煮滚嘅时候够疗愈 配埋脆身法包 咸咸蟹肉鲜味 一大享受鳕鱼片 $28多块薄片 小小脆 点埋沙律酱 口痒时候 唔洗一分钟 已经被我地K.O.黑松露酱牛油焗杂菇 $48杂菇被牛油香气包围 菇类一向系牛油嘅最佳拍档 然后慢慢浮现黑松露味海胆将军丼 $180重点就系佢地嘅将军丼 有海虾 三文鱼 鱼子 凡立贝 同埋海胆～～～ 全部食材都好新鲜 连海胆都好鲜甜 唔会腥 配埋 每一粒饭都饱满有光泽 夏天就系必食首选
富士山 几乎有齐晒 日式嘅料理 锅物 串烧 刺身 寿司 小食 鱼生丼 晏就同下午茶 仲有 便当拣 咁多款 一定可以满足到 朋友同屋企人嘅需要
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三文鱼柚子汁薄造 $78
好清新嘅前菜 三文鱼薄切 包住洋葱丝 食落口 新鲜 洋葱带出甜味 加埋柚子汁 凉凉地 好解暑
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清酒煮蚬肉 $88
淡淡清酒味 带出蚬肉嘅清甜 蚬肉处理得好好 完全无沙 抵赞
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蟹肉蟹膏甲罗烧 $98
外表好吸引 同埋慢慢蟹肉蟹膏 煮滚嘅时候够疗愈 配埋脆身法包 咸咸蟹肉鲜味 一大享受
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鳕鱼片 $28
多块薄片 小小脆 点埋沙律酱 口痒时候 唔洗一分钟 已经被我地K.O.
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黑松露酱牛油焗杂菇 $48
杂菇被牛油香气包围 菇类一向系牛油嘅最佳拍档 然后慢慢浮现黑松露味
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海胆将军丼 $180
重点就系佢地嘅将军丼 有海虾 三文鱼 鱼子 凡立贝 同埋海胆～～～ 全部食材都好新鲜 连海胆都好鲜甜 唔会腥 配埋 每一粒饭都饱满有光泽 夏天就系必食首选
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