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2021-11-03 744 浏览
🎈#cathlife_yum 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗖𝗼𝗼𝗹⛳️🚨OpenRice 订座享30分+🚨🌸 港九新界都有分店嘅泰国菜 🌸 🌸必食泰式蚝仔蛋🌸════════════════════💨香港有好多泰国菜,每间价钱也大有不同,但要找到抵食的实在要逐一试。今次介绍的是油麻地、观塘、鲗鱼涌、将军澳、也有分店的「泰Cool」꧁••••••••••••••••••••••••••••••꧂🔥极主观个人推介🔥🎲泰式蚝仔蛋ʕ$88ʔ🎲泰皇咖喱软壳蟹ʕ$148ʔ🎲蒜蓉包[点任何咖喱+$30]🔸 泰式蚝仔蛋 ($̆̈8̆̈8̆̈)̆̈💥铁板上,焦脆蛋皮😋☻︎上菜个阵嘅「滋、滋、滋」声真系好吸引,个铁板香味扑入鼻,食泰国菜必定要叫来感受下泰菜气氛💥蚝仔粒粒一样大👍🏻☻︎主角—蚝仔,绝对要赞,一点也不腥,因为蚝仔是事先与蛋浆微微煎香,再放上铁板上菜,所以吾会过熟💥有芽菜垫底😉☻︎芽菜份量有三份一碟,用来伴碟来说,份量是颇多,正好适合怕油腻的吃宝,把蚝仔蛋和芽菜一齐食,用来中和口感🔸 泰皇咖喱软壳蟹(̆̈$̆̈1̆̈4̆̈8̆̈)̆̈💥咖喱甜甜💛☻︎这是偏甜和易入口的甜咖喱,加上蒜蓉包是好夹💥味道、色泽浓稠🔸蒜蓉包(̆̈$̆̈3̆̈0̆̈)̆̈💥相当抵食👍🏻👍🏻☻︎$30有5块,仲要
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🎈#cathlife_yum 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗖𝗼𝗼𝗹⛳️
🚨OpenRice 订座享30分+🚨
🌸 港九新界都有分店嘅泰国菜 🌸
🌸必食泰式蚝仔蛋🌸
════════════════════
💨香港有好多泰国菜,每间价钱也大有不同,但要找到抵食的实在要逐一试。今次介绍的是油麻地、观塘、鲗鱼涌、将军澳、也有分店的「泰Cool」
꧁••••••••••••••••••••••••••••••꧂
🔥极主观个人推介🔥
🎲泰式蚝仔蛋ʕ$88ʔ
🎲泰皇咖喱软壳蟹ʕ$148ʔ
🎲蒜蓉包[点任何咖喱+$30]

🔸 泰式蚝仔蛋 ($̆̈8̆̈8̆̈)̆̈
💥铁板上,焦脆蛋皮😋
☻︎上菜个阵嘅「滋、滋、滋」声真系好吸引,个铁板香味扑入鼻,食泰国菜必定要叫来感受下泰菜气氛
💥蚝仔粒粒一样大👍🏻
☻︎主角—蚝仔,绝对要赞,一点也不腥,因为蚝仔是事先与蛋浆微微煎香,再放上铁板上菜,所以吾会过熟
💥有芽菜垫底😉
☻︎芽菜份量有三份一碟,用来伴碟来说,份量是颇多,正好适合怕油腻的吃宝,把蚝仔蛋和芽菜一齐食,用来中和口感

🔸 泰皇咖喱软壳蟹(̆̈$̆̈1̆̈4̆̈8̆̈)̆̈
💥咖喱甜甜💛
☻︎这是偏甜和易入口的甜咖喱,加上蒜蓉包是好夹
💥味道、色泽浓稠

🔸蒜蓉包(̆̈$̆̈3̆̈0̆̈)̆̈
💥相当抵食👍🏻👍🏻
☻︎$30有5块,仲要是大块,依当主食食是几饱肚
💥蒜蓉酱均匀😋
☻︎蒜蓉酱涂得均匀,而且一点都不吝啬
💥每块厚薄度一样
☻︎大小一样是很重要,摆盘卖相会好看一点

🔸串烧拼盘(大)(̆̈$̆̈1̆̈0̆̈8̆̈)̆̈
➪猪、牛、鸡各2串+猪颈肉
💥鸡肉烧得金黄
☻︎烧出来的颜色很不错,卖相一流
🍂整体肉质偏干
☹︎牛肉和鸡肉也偏干,咬到竹签也断了🥲
🍂猪颈肉烧得不够香口
☹︎烧得不够透,所以食落少了焦香的味道
🍂肉类整体味道方面靠酱汁调味
☹︎拼盘有两种酱汁,一种是平常吃的泰式辣酱和一种咸辣的的汁,但味道不太吸引🤧

🔸椰青(̆̈$̆̈4̆̈6̆̈)̆̈
💥椰肉好嫩
☻︎饮完椰青水食埋啲椰肉系完美,因为椰青好熟,所以椰肉好易刮到出来,仲好甜
💥椰青水好甜,解渴一流👍🏻

🔸泰式炸鸡翼(̆̈$̆̈4̆̈8̆̈)̆̈
💥单骨鸡翼
☻︎鸡翼的炸粉一点也不厚,食落不会成个口都系炸粉
💥份量合理
☻︎大约8件单骨鸡翼,价钱和份量都合理
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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