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2022-08-30
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今日去大角嘴奥海城食台式吃到饱，任食放题，时限90分钟，虽然90分钟看似好短，但是这间餐厅出菜非常快，完全无漏单的情况，我们两人食觉得都算充足，值得一赞。我们点了一个鸳鸯锅，药膳红烧牛骨锅拼麻辣锅，我们都是重口味的人，异口同声非常满意汤底的味道。-美国极黑牛三叉餐今次选择食美国极黑牛三叉餐，其中包括美国极黑牛三叉，美国牛胸腹板肉，美国牛板腱，猪肉，羊肉更鸡肉。入座后，职员送上每款上述的肉类给我们。另外会送上一碟澳洲M7和牛供大家试一试。澳洲M7和牛油脂非常丰富，牛味亦相当浓厚，十分平均的一款牛肉，并不会太过油腻。美国牛方面，我个人比较喜欢美国牛板腱，口感一流，不会太靭太软，牛味亦够突出。-熟食熟食方面，餐厅有提供多款种类的食物，例如烤台湾肠，卤水蛋，萝卜，台式卤肉饭，十三香卤三宝 : 牛筋，牛肠，牛肚。这间餐厅的卤水汁味道好香，不会太甜太咸，十三香卤三宝处理得非常入味，必点。-蔬菜及甜品我个人首推屏东水莲菜，餐厅非常贴心一早已把水莲菜打好结，不会容易散开，方便大家去提取，而水莲菜味道亦够清爽，吸收汤底精华，好食非常。甜品方面，餐厅提供哈根大师雪糕，Movenpick雪糕，还有芋圆，芋圆
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美国极黑牛三叉餐
今次选择食美国极黑牛三叉餐，其中包括美国极黑牛三叉，美国牛胸腹板肉，美国牛板腱，猪肉，羊肉更鸡肉。入座后，职员送上每款上述的肉类给我们。另外会送上一碟澳洲M7和牛供大家试一试。澳洲M7和牛油脂非常丰富，牛味亦相当浓厚，十分平均的一款牛肉，并不会太过油腻。美国牛方面，我个人比较喜欢美国牛板腱，口感一流，不会太靭太软，牛味亦够突出。
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熟食
熟食方面，餐厅有提供多款种类的食物，例如烤台湾肠，卤水蛋，萝卜，台式卤肉饭，十三香卤三宝 : 牛筋，牛肠，牛肚。这间餐厅的卤水汁味道好香，不会太甜太咸，十三香卤三宝处理得非常入味，必点。
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蔬菜及甜品
我个人首推屏东水莲菜，餐厅非常贴心一早已把水莲菜打好结，不会容易散开，方便大家去提取，而水莲菜味道亦够清爽，吸收汤底精华，好食非常。甜品方面，餐厅提供哈根大师雪糕，Movenpick雪糕，还有芋圆，芋圆够烟靭，颇有水准的甜点。
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评分 : 7.5/10
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