Miss Saigon Vietnamese Cuisine (已結業)

西环这条原本全是车房的街道在地铁开通后进驻了不少特色餐厅，香港人大爱的越南菜当然在选择之内。Lunch有不少选择，而且不算平价货，都有几多特色野，午餐价黎讲算不错～像是咖啡猪软骨、不同浓度的滴漏咖啡，还有这个鸭脾汤河。汤头系胡椒底，好惹味～河粉好可爱，唔粗又唔幼，食落有小小烟靭又好滑！鸭脾肉非常稔，一夹就散开，味道都ok，值得一试粉餐跟个春卷，好脆好好味！香茅猪扒饭份量很足，但猪排要是唔系炸会好点，因为有点干，不过佢旁边个相信系南乳酱的物体加埋食都唔错～最紧要环境系舒服既！