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2021-06-21
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今次来缘聚鲜锅识路了，直接搭电梯上三楼，要先选好餐及火锅汤底，点了日式寿喜烧，美国特级牛肉加海鲜刺身放题$228。日式寿喜烧汤底有豆腐、洋葱，汤底甜甜地，仲有只生鸡蛋🥚，似足日式牛肉锅。汤锅够大，可以放多点食物。餐厅依旧有很多食品，寿司、刺身、前菜、沙律、啤酒饮品、雪糕、甜品等。刺身这天有剑鱼、带子、希灵鱼、吞拿鱼等，每次可取三款刺身。剑鱼有少少冰，不过都几肥美，带子鲜甜。特级牛肩胛肉眼渌几秒就够，时间稍长已经会韧。带子连冰成一个半球形😂，连壳煮得耐带子会丢掉，带子煮得过久都不韧。乌冬配寿喜烧汤底够入味。肠仔及午餐肉是我打边炉至爱，但今次找不到午餐肉。蚝🦪都算大只。响铃要在炸物区自己夹，有灯照住不会太淋。台湾肠有少少肥，不过食起来好香口。收碟速度快，通常一分钟内就收走。
日式寿喜烧汤底有豆腐、洋葱，汤底甜甜地，仲有只生鸡蛋🥚，似足日式牛肉锅。汤锅够大，可以放多点食物。
餐厅依旧有很多食品，寿司、刺身、前菜、沙律、啤酒饮品、雪糕、甜品等。
刺身这天有剑鱼、带子、希灵鱼、吞拿鱼等，每次可取三款刺身。剑鱼有少少冰，不过都几肥美，带子鲜甜。
特级牛肩胛肉眼渌几秒就够，时间稍长已经会韧。
带子连冰成一个半球形😂，连壳煮得耐带子会丢掉，带子煮得过久都不韧。
乌冬配寿喜烧汤底够入味。
肠仔及午餐肉是我打边炉至爱，但今次找不到午餐肉。蚝🦪都算大只。响铃要在炸物区自己夹，有灯照住不会太淋。
台湾肠有少少肥，不过食起来好香口。
收碟速度快，通常一分钟内就收走。
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