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2020-10-31
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今天晚饭和朋友到红磡的和民吃,但由于疫情的关系,和民更换了菜牌,只提供几个套餐,其他的选择则不能提供了。我们选了喜寿锅和天妇罗套餐。牛肉喜寿锅的食材新鲜,牛肉煮了不久就已经熟了,咬下去有香浓的牛肉味。冬菇豆腐等材料吸收了喜寿锅的汁,味道也不错,只是略为咸了点。这个餐可以配乌冬,乌冬也弹牙,是很好吃的。天妇罗套餐上来的卖相10分吸引,虾10分大,咬下去外脆内鲜。鱼块也好吃,鱼肉嫩,加上炸野菜就更好吃了。
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