更多
2017-08-06
5387 浏览
今日中午公司活动,接近包场,拎食物都要排长长既人龙。烧物的种类很多,绝大部分也是腌制的食品,跟一般的韩烧店不同。虽然也有提供生菜供客人包著肉、蒜和韩式辣酱来吃,但它们的腌肉却好像跟这个食法有点格格不入,还是直接吃较好。其中的薄烧牛肉较好吃,有个厚一点的牛肉却较靭,咬不开。鸡翼则像烧烤的腌制鸡翼,韩烧后跟平时BBQ的鸡翼味道接近一样。它们腌制的肉类好像也是用同一种腌料,所以除了肉的质感不同,味道也是大同小异。餐厅也提供前菜和沙律,一般泡菜、腌芽菜也有提供。沙律菜提供芝麻酱和凯萨沙律酱供客人选择。还有不少炸物和熟食,包括煎年糕、煎薄饼、炒粉丝、咸菜猪肚、猪脚姜等等。其中煎薄饼馅料丰富,热吃令人回味。这些腌制肉烧过后配饭很开胃,饭是珍珠米,忍不住吃了一整碗除了以上的食物,亦有碗仔翅、豆腐花、雪糕、生果等等。饮品则以汽水为主,亦有啤酒提供。但由于食品大部分也是经腌制过,比较咸,会较为口干。
烧物的种类很多,绝大部分也是腌制的食品,跟一般的韩烧店不同。虽然也有提供生菜供客人包著肉、蒜和韩式辣酱来吃,但它们的腌肉却好像跟这个食法有点格格不入,还是直接吃较好。
其中的薄烧牛肉较好吃,有个厚一点的牛肉却较靭,咬不开。
鸡翼则像烧烤的腌制鸡翼,韩烧后跟平时BBQ的鸡翼味道接近一样。
它们腌制的肉类好像也是用同一种腌料,所以除了肉的质感不同,味道也是大同小异。
餐厅也提供前菜和沙律,一般泡菜、腌芽菜也有提供。
沙律菜提供芝麻酱和凯萨沙律酱供客人选择。
还有不少炸物和熟食,包括煎年糕、煎薄饼、炒粉丝、咸菜猪肚、猪脚姜等等。其中煎薄饼馅料丰富,热吃令人回味。
这些腌制肉烧过后配饭很开胃,饭是珍珠米,忍不住吃了一整碗
除了以上的食物,亦有碗仔翅、豆腐花、雪糕、生果等等。
饮品则以汽水为主,亦有啤酒提供。
但由于食品大部分也是经腌制过,比较咸,会较为口干。
张贴