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2022-10-26
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现崇山商场餐厅选择比较多我见呢一间餐厅都几多人可能其一系因为门口有个几大的有盖室外场, 尤其岩晒呢D 天气黎饮下酒食下饭, 同朋友众乐乐我同朋友拣左坐室内场内同场外面积都差不多大, 目测估计都有各十几﹑二十张枱室内既环境采用左海洋风墙身整个贴了海洋底下的景图, 有一条超大既鲸鱼场中央有一条大圆柱, 贴上了水母图椅子也用了浅蓝色配合著因为大量既蓝色反射, 所以令人感觉场内灯光好像偏蓝, 整体有点骤似在海洋底中坐位方面颇宽敞, 4人座位好阔坐得系几舒服而且一黎就会俾两杯水, 呢个位都系几好➽南洋咖吔多士(班兰味) $48 有榴梿﹑蛋黄同班兰选择, 3款都系我喜欢的味道, 最尾都系拣左最地道既班兰口味皮烘得脆身岩岩好, 口感松脆中间夹左一旧牛油, 厚度岩岩好, 唔会太少或太厚入口好creamy, 似食紧雪糕咁, 夹埋班兰酱好食➽咸鱼炒怡保芽菜 $88 炒芽菜其实不容易因为炒一阵就好易出水所以个火喉要掌控得好这个炒芽菜做到爽身口感, 而且也没有出水咸鱼肉切成粒状, 量不会太多, 唔系就会过咸配合清淡既芽菜, 味道上算是画龙点睛➽鱼露鲍鱼 $140 鲍鱼口感做到刚刚好, 不老不硬, 不会像橡子胶
我见呢一间餐厅都几多人
可能其一系因为门口有个几大的有盖室外场, 尤其岩晒呢D 天气黎饮下酒食下饭, 同朋友众乐乐
我同朋友拣左坐室内场内同场外面积都差不多大, 目测估计都有各十几﹑二十张枱
室内既环境采用左海洋风
墙身整个贴了海洋底下的景图, 有一条超大既鲸鱼
场中央有一条大圆柱, 贴上了水母图
椅子也用了浅蓝色配合著
因为大量既蓝色反射, 所以令人感觉场内灯光好像偏蓝, 整体有点骤似在海洋底中
坐位方面颇宽敞, 4人座位好阔
坐得系几舒服
而且一黎就会俾两杯水, 呢个位都系几好
南洋咖吔多士(班兰味)
$48
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南洋咖吔多士(班兰味)
$48
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有榴梿﹑蛋黄同班兰选择, 3款都系我喜欢的味道, 最尾都系拣左最地道既班兰口味
皮烘得脆身岩岩好, 口感松脆
中间夹左一旧牛油, 厚度岩岩好, 唔会太少或太厚
入口好creamy, 似食紧雪糕咁, 夹埋班兰酱好食
咸鱼炒怡保芽菜
$88
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咸鱼炒怡保芽菜
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炒芽菜其实不容易
因为炒一阵就好易出水
所以个火喉要掌控得好
这个炒芽菜做到爽身口感, 而且也没有出水
咸鱼肉切成粒状, 量不会太多, 唔系就会过咸
配合清淡既芽菜, 味道上算是画龙点睛
鱼露鲍鱼
$140
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鲍鱼口感做到刚刚好, 不老不硬, 不会像橡子胶, 呢点已经觉得几好
个汁辣劲十足, 超级挑战味蕾
汁的调味系几正而且都好够惹味, 如果好辣者, 一定十分喜欢
如果不好辣者, 建议要少辣/走辣
新加坡海南鸡饭
$88
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跟的汤也挺大碗, 味道几浓, 因为加了些冬菜
鸡肉肉质不错, 不会鞋
本人食海南鸡都很看重跟的酱汁, 甜酱汁同辣酱汁也满意
所以加配海南鸡是几好
桔仔话梅水
$33
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好饮
话梅做饮品出黎既效果一点也不奇怪
而且加左稍甜既桔仔, 整体甜甜地不太酸既味道, 好饮
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