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选材上乘的日本菜
2017-02-25 198 浏览
今日放工之后过去铜锣湾行街，顺便食午餐。已经好多年没有去过登龙街，发现这条小巷开了很多新餐厅。在芸芸餐厅中，选了胜八居酒屋。餐厅内里充满日本传统居酒屋的特色，感觉别致。周末还有午餐供应，而且选择相当丰富。我和朋友分别选择了胜八刺身定食及温泉蛋鳗鱼石锅。前菜的辣味螺肉已经令我很满足，这是其中一道我最喜欢的曰本前菜小食。另外沙律用了非常新鲜高级的沙律菜，车厘茄亦相当juicy，不是一般内地蔬菜货式。套餐还包括热辣辣的面䜴汤刺身种类相当有惊喜，这真的是我第一次食刺身定食竟然有两大块拖罗！还有大大件的海胆而且食落质素相当高鳗鱼饭的鳗鱼亦分量十足，除了大片之外，肉质亦非常厚身啖啖肉最后还有绿茶味浓郁的雪糕作结
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今日放工之后过去铜锣湾行街，顺便食午餐。已经好多年没有去过登龙街，发现这条小巷开了很多新餐厅。在芸芸餐厅中，选了胜八居酒屋。

餐厅内里充满日本传统居酒屋的特色，感觉别致。
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 周末还有午餐供应，而且选择相当丰富。
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 我和朋友分别选择了胜八刺身定食及温泉蛋鳗鱼石锅。
前菜
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沙律
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 前菜的辣味螺肉已经令我很满足，这是其中一道我最喜欢的曰本前菜小食。另外沙律用了非常新鲜高级的沙律菜，车厘茄亦相当juicy，不是一般内地蔬菜货式。
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 套餐还包括热辣辣的面䜴汤
胜八刺身定食
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 刺身种类相当有惊喜，这真的是我第一次食刺身定食竟然有两大块拖罗！
还有大大件的海胆
而且食落质素相当高
温泉蛋鳗鱼石锅
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温泉蛋鳗鱼石锅
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 鳗鱼饭的鳗鱼亦分量十足，除了大片之外，肉质亦非常厚身啖啖肉
绿茶雪糕
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 最后还有绿茶味浓郁的雪糕作结
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2017-02-25
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $150 (午餐)
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    前菜
    沙律
    胜八刺身定食
    温泉蛋鳗鱼石锅
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