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2022-05-01
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约咗朋友食呢间位于铜锣湾嘅「秘」，难得开返堂食，当然要食返餐好嘅😋今次order咗板烧吉列牛，因为想食脆卜卜香口嘢，呢款都系佢哋主打之一，见到好多人都系食板烧类。店家用面包糠包住安格斯牛，炸脆表面锁住肉汁，再切好一块块，方便大家烧。铁块上面有一嚿牛脂，系原粒牛油，就唔怕咁易痴底。加咗$38转套餐，加多咗饭、溏心蛋同埋日式大根汤。可惜我唔食得紫菜，正常pre-set好嘅饭系有饭素喺面头，食落更加惹味。日式大根汤稍为逊色，冇太大惊喜。食到中后期，啲面包糠会开始痴底，见到隔离枱都有呢个小问题，所以避开咗铁板中间范围。整体而言冇咩太大影响。店员见到个火开始细都会主动帮忙加蜡，够细心👍🏻食量大嘅朋友可以加多啲小食～唯一美中不足嘅地方就系好难完全透过通风系统吸走油烟，虽然留意到店内已经开咗抽气。如果担心啲衫会有烧肉味嘅朋友就要留意啦～坐近门口位可能会好少少。环境：🐷🐷🐷.5/5味道：🐷🐷🐷🐷/5服务：🐷🐷🐷🐷/5
今次order咗板烧吉列牛，因为想食脆卜卜香口嘢，呢款都系佢哋主打之一，见到好多人都系食板烧类。
板烧吉列牛
$138
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店家用面包糠包住安格斯牛，炸脆表面锁住肉汁，再切好一块块，方便大家烧。铁块上面有一嚿牛脂，系原粒牛油，就唔怕咁易痴底。
加咗$38转套餐，加多咗饭、溏心蛋同埋日式大根汤。可惜我唔食得紫菜，正常pre-set好嘅饭系有饭素喺面头，食落更加惹味。
日式大根汤稍为逊色，冇太大惊喜。
板烧吉列牛
$138
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板烧吉列牛
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食到中后期，啲面包糠会开始痴底，见到隔离枱都有呢个小问题，所以避开咗铁板中间范围。整体而言冇咩太大影响。店员见到个火开始细都会主动帮忙加蜡，够细心👍🏻食量大嘅朋友可以加多啲小食～
唯一美中不足嘅地方就系好难完全透过通风系统吸走油烟，虽然留意到店内已经开咗抽气。如果担心啲衫会有烧肉味嘅朋友就要留意啦～坐近门口位可能会好少少。
环境：🐷🐷🐷.5/5
味道：🐷🐷🐷🐷/5
服务：🐷🐷🐷🐷/5
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