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2018-08-15 171 浏览
旺角太子都应该系香港最多餐厅的区域,系呢度要做咁耐生意,仲要长期keep住有人排队食的餐厅一定系有高水准的食品。夜晚7点都未到黎到门外,已经见到有10几人排队,真系唔出奇。绝对唔系人排我又排的心理,而系之前食过一次,知道排一阵队系绝对值得,大家目的都系为左呢间小店的饺子。好的菜色贵精不贵多,一个野葛菜煲生鱼猪骨汤同大大只饱满的饺子已经好吸引。大碗的云耳椰菜肉饺拼白菜饺,一咬落去鲜肉汁爆发,加上椰菜的自然甜味,简单味美。北方饺子皮比南方饺子皮厚实一点,亦因为咁先可以包更多的材料。一碗十只加上饮晒D汤真系几饱。 汤底系冇味精野葛菜煲生鱼猪骨汤,清甜又润喉,好多人都专门黎都系为左啖汤。另一个煎云耳椰菜肉饺,新鲜滚热辣煎出黎的饺子系金黄色充满香味,一口咬落去非常脆口的表皮,再加上啖啖多汁的猪肉同椰菜,令人食唔停口。再加上秘制辣椒油,香口又惹味的味道真系爱辣之人必试。整体上绝对可以讲系平靓正,睇住D姐姐系店内不停咁包饺子,真系睇到同食落都觉得新鲜。绝对值得食过再食呀。
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旺角太子都应该系香港最多餐厅的区域,系呢度要做咁耐生意,仲要长期keep住有人排队食的餐厅一定系有高水准的食品。
夜晚7点都未到黎到门外,已经见到有10几人排队,真系唔出奇。
绝对唔系人排我又排的心理,而系之前食过一次,知道排一阵队系绝对值得,大家目的都系为左呢间小店的饺子。
好的菜色贵精不贵多,一个野葛菜煲生鱼猪骨汤同大大只饱满的饺子已经好吸引。
大碗的云耳椰菜肉饺拼白菜饺,一咬落去鲜肉汁爆发,加上椰菜的自然甜味,简单味美。北方饺子皮比南方饺子皮厚实一点,亦因为咁先可以包更多的材料。一碗十只加上饮晒D汤真系几饱。 汤底系冇味精野葛菜煲生鱼猪骨汤,清甜又润喉,好多人都专门黎都系为左啖汤。
汤云耳椰菜肉饺拼白菜饺
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另一个煎云耳椰菜肉饺,新鲜滚热辣煎出黎的饺子系金黄色充满香味,一口咬落去非常脆口的表皮,再加上啖啖多汁的猪肉同椰菜,令人食唔停口。再加上秘制辣椒油,香口又惹味的味道真系爱辣之人必试。
煎云耳椰菜肉饺
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整体上绝对可以讲系平靓正,睇住D姐姐系店内不停咁包饺子,真系睇到同食落都觉得新鲜。绝对值得食过再食呀。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
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