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2019-11-07
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一直都没嚟食过避风塘炒蟹, 今日就嚟一食啦`~先上左醉鲍鱼, 酒味香浓, 入口好弹牙!!! 之后系豉椒炒蚬^^ d蚬肉都几大粒=) 食落系好鲜的, 个汁好惹味! 捞饭食都系一流~ 蒜蓉炒时菜=) 好有镬气呢个菜!!! 食落又脆又fresh! 加上刚好的蒜蓉,唔中意食菜GEH人都会爱上啊~ 之后就到重点啦!!!! 就系避风塘炒蟹啦^^ 大厨炒炒得好够火喉的, 一上到桌上就好香啦! 叫左微辣ge, 所以就相对冇咁重辣味, 但个蒜蒜就更重啦!! 依呢个蟹真系要不态, 就要用手加钳去食先正~ 一嚟可以将D蒜同蟹肉一齐食, 啖啖都系蒜蒜+鲜味蟹肉@@ 呢只蟹都几大只下, 2人食其实都好够! 味道系好有港式style嘅, 将D炸蒜再加上面食更有口感! 主食系包左个蟹黄炒面, 上面嘅蟹黄味道一流, 面都炒得好分明, 唔会太淋!! 有机会要叫下D外国朋友嚟食下^^
先上左醉鲍鱼, 酒味香浓, 入口好弹牙!!!
之后系豉椒炒蚬^^ d蚬肉都几大粒=) 食落系好鲜的, 个汁好惹味! 捞饭食都系一流~
蒜蓉炒时菜=) 好有镬气呢个菜!!! 食落又脆又fresh! 加上刚好的蒜蓉,唔中意食菜GEH人都会爱上啊~
之后就到重点啦!!!! 就系避风塘炒蟹啦^^
大厨炒炒得好够火喉的, 一上到桌上就好香啦! 叫左微辣ge, 所以就相对冇咁重辣味, 但个蒜蒜就更重啦!! 依呢个蟹真系要不态, 就要用手加钳去食先正~ 一嚟可以将D蒜同蟹肉一齐食, 啖啖都系蒜蒜+鲜味蟹肉@@ 呢只蟹都几大只下, 2人食其实都好够! 味道系好有港式style嘅, 将D炸蒜再加上面食更有口感!
主食系包左个蟹黄炒面, 上面嘅蟹黄味道一流, 面都炒得好分明, 唔会太淋!!
有机会要叫下D外国朋友嚟食下^^
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