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2012-11-15
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这日路经这间「深仔记」,瞥见店外张贴了一张多年前刊登的「10大必食粉面店」的剪报,当中竟有这店子的份儿,而必吃的则是「云吞面」,自己正好有点肚饿,便入内试试。店子陈设颇为简单,绝对不是个吃环境的地方,但它能在此区屹立多年,自必有其过人之处。果然,这儿的「云吞面」是不错的。五只藏于碗中最底处,被条条幼面遮盖著的云吞,个子小小,馅料虽然不多,味道尚佳。面条碱水味不重,及格。面条上更有大量青葱与韭黄作为点缀。云吞汤味道浓甜,也有水准。从店中墙壁上张贴的其他报纸报道中,得知这儿的晚市小炒也有不错的水准,有机会的话,或许再来试试也说不定。
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