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2023-10-15
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今日去北京楼,太耐冇试过食了星期六的7:00,到场时好多人冇订枱,要等位,好在我哋一早订左枱同订左一只「叫化鸡」✨前菜我们点了:小食并盘桂花糖莲藕以及凉拌青瓜青瓜加咗新鲜柠檬汁,以及秘制的花生酱,混在一起食,好好味,其他小食都好味,只是醉鸡唔够入味✨主菜点了:豆腐鸭骨汤:味道偏淡,-般赛螃蟹:好味咕噜肉:肉的味道淡小小,以及粉太厚云腿津白:好味,特别是那个云腿,好香叫化鸡:好似系$630,比之前贵左,不过如果系老人家或者小朋友生日,气氛会好好,全世界都望住你扑鸡扑完之后,侍应将厚厚嘅面包皮剪开,闻到好香嘅荷叶味,入面只鸡都好靓,之后侍应会剪开只鸡,原来鸡肚入边有冬菇同埋鲍鱼,好好味,这道菜除咗可以用锤仔打只鸡影吓相,仲有个小锤仔做纪念品,以及餐厅会比一幅相做纪念侍应们好好礼貌,可惜成晚坐满晒,侍应超级忙
星期六的7:00,到场时好多人冇订枱,要等位,好在我哋一早订左枱同订左一只「叫化鸡」
✨前菜我们点了:
小食并盘
桂花糖莲藕
以及凉拌青瓜
青瓜加咗新鲜柠檬汁,以及秘制的花生酱,混在一起食,好好味,其他小食都好味,只是醉鸡唔够入味
✨主菜点了:
豆腐鸭骨汤:味道偏淡,-般
赛螃蟹:好味
咕噜肉:肉的味道淡小小,以及粉太厚
云腿津白:好味,特别是那个云腿,好香
叫化鸡:好似系$630,比之前贵左,不过如果系老人家或者小朋友生日,气氛会好好,全世界都望住你扑鸡
扑完之后,侍应将厚厚嘅面包皮剪开,闻到好香嘅荷叶味,入面只鸡都好靓,之后侍应会剪开只鸡,原来鸡肚入边有冬菇同埋鲍鱼,好好味,这道菜除咗可以用锤仔打只鸡影吓相,仲有个小锤仔做纪念品,以及餐厅会比一幅相做纪念
侍应们好好礼貌,可惜成晚坐满晒,侍应超级忙
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