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2018-08-13
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因工作今日去到佐敦~听说个度有间接近日本嘅拉面, 既然今日经开, 就一于去试下啦拉面店虽然位于佐敦, 不过就系冷巷位置, 如果唔熟悉地方都真系要揾下。而我地2人因为刚好过晒食饭时间帮衬, 所以都唔需要等位。因为本身主打拉面, 所以只有拉面食, 而听闻牛舌好食所以2个都叫左牛舌, 但汤底就唔一样😊😊先黎左葱花牛舌拉面(酱油汤底), 果然葱花十足💕满满嘅葱令钟意食葱嘅朋友心心眼, 之后最重要先饮一啖汤底先, 汤底就有少少失望, 因为绝对唔够浓郁呢样比较失望。之后系牛舌玉子拉面(盐味汤底), 饮一啖汤同样的问题, 唔够浓郁面系合格的, 软硬度适中👍玉子都好好食, 起码真系半生熟, 连面一齐食刚刚好。但系牛舌就相对失望, 可能期望高, 但味道不似预期浓郁, 唔够入味。总结: 2个人食左接近 HKD200, 以拉面黎讲系比较贵嘅价钱, 质素亦冇预期嘅好。但系系香港, 呢个拉面质素已经唔错啊！所以如果各位挂住日本嘅拉面, 又想顶下瘾, 不防一试!
因为本身主打拉面, 所以只有拉面食, 而听闻牛舌好食所以2个都叫左牛舌, 但汤底就唔一样😊😊
葱花牛舌拉面
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先黎左葱花牛舌拉面(酱油汤底), 果然葱花十足💕满满嘅葱令钟意食葱嘅朋友心心眼, 之后最重要先饮一啖汤底先, 汤底就有少少失望, 因为绝对唔够浓郁呢样比较失望。
牛舌玉子拉面
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之后系牛舌玉子拉面(盐味汤底), 饮一啖汤同样的问题, 唔够浓郁面系合格的, 软硬度适中👍玉子都好好食, 起码真系半生熟, 连面一齐食刚刚好。但系牛舌就相对失望, 可能期望高, 但味道不似预期浓郁, 唔够入味。
总结: 2个人食左接近 HKD200, 以拉面黎讲系比较贵嘅价钱, 质素亦冇预期嘅好。但系系香港, 呢个拉面质素已经唔错啊！所以如果各位挂住日本嘅拉面, 又想顶下瘾, 不防一试!
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