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2005-07-25
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同朋友一行九人在此开饭, 点了一个六至八人餐再加了一个樟茶鸭+津白的优惠组合同一客小笼包.套餐内容都几丰富, 数碟冷盘, 数款热盘再加甜品豆沙窝饼. 唔太记得晒所有的菜色, 只知上菜的速度颇快, 变相只懂密密的吃. 鸡丝粉皮: 自己好钟意呢味冷盘, 呢度做的都唔错, 粉皮厚薄软硬适中, 个凉拌酱少少酸好开胃, 最紧要系唔"浆"口云吞鸡: 云吞馅菜肉比例均匀, 加埋鸡汤, 味道几好东坡肉: 见到汁面浮有一层颇厚的油, 但食落又唔系太油, 用汁捞饭/面都几好味小笼包: 果pat肉好淋, 唔好食榄角炒四季豆: 四季豆老身, 唔得萝卜丝饼: 外皮松化, 萝卜丝亦唔少, OK樟茶鸭: 望落外表干身, 自己无食, 但同台友人赞好味牛: 一般豆沙窝饼: 热辣辣上台, 豆沙馅唔太甜, 几好菜式份量几够, 加上可能当晚唔算太多人, 招呼尚可, 总括而言都食得过呢~
套餐内容都几丰富, 数碟冷盘, 数款热盘再加甜品豆沙窝饼. 唔太记得晒所有的菜色, 只知上菜的速度颇快, 变相只懂密密的吃.
鸡丝粉皮: 自己好钟意呢味冷盘, 呢度做的都唔错, 粉皮厚薄软硬适中, 个凉拌酱少少酸好开胃, 最紧要系唔"浆"口
云吞鸡: 云吞馅菜肉比例均匀, 加埋鸡汤, 味道几好
东坡肉: 见到汁面浮有一层颇厚的油, 但食落又唔系太油, 用汁捞饭/面都几好味
小笼包: 果pat肉好淋, 唔好食
榄角炒四季豆: 四季豆老身, 唔得
萝卜丝饼: 外皮松化, 萝卜丝亦唔少, OK
樟茶鸭: 望落外表干身, 自己无食, 但同台友人赞好味
牛: 一般
豆沙窝饼: 热辣辣上台, 豆沙馅唔太甜, 几好
菜式份量几够, 加上可能当晚唔算太多人, 招呼尚可, 总括而言都食得过呢~
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