忘憂烘焙

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红豆包包底：汤种包底的确比较松软而烟韧，包底本身味道比较清淡，咸味，唔甜，表面无揸蛋浆，唔会有港式面包表面焗到有啲焦香既香气，整体只系口感上比较得分。豆沙馅：咸味既面包配搭甜味既红豆蓉可以做到一个平衡既效果，带出甜味，呢个想法其实好好，红豆馅有豆香，可以食到粒粒煮到好棉既豆粒，豆既大细好大粒，质次感好好，但个人觉得过甜，食到最后满口都系甜味，偏死甜，所以整体呢个包只属一般。睇下迟啲再试下其他包，一个包代表唔到成间店。