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2017-03-08
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早午餐加下午茶一次过，宿醉未醒，好很醉啊 ﹗痴左线咩，十点钟爆晒场，有无咁好食呀？可口可乐够晒冰冻降降温 ﹗酷热天气行到身水身汗，好采冷气够劲乍！每到饭市必定高朋满座，要平心静气耐心等候，15 分钟叫幸运，30 分钟叫正常。人山人海好采刚有单丁位唔洗等乍，坐低等足 30 分钟终于有得食！真好生意。硬系觉得无以前咁好食既？不过我主要系食辣椒油，哈哈！所以最好以后都系少点配菜、多点粉面，可以捞更多辣椒渣，谂下都开心，正呀！鱼蛋鸳鸯加肚加底走葱，居然出到金钱肚，您好野 ﹗又腍又入味，半爽半腍又带一丁点弹，比牛腩更加出色，Good！鱼蛋牛腩鸳鸯加底加皮走葱，香脆有肉有骨的炸鱼皮，重口味略咸略硬，浸汤半响变得半腍半脆浓度适中好好食，带埋甜美汤汁品尝，松化香口人间极品。加上腩汁的酱油汤汁份外浓郁甜美，牛肉味清爽，回味无穷。瘦牛腩黏著肥膏非常有赵头，食落又不太肥㖞。腌味充满卤水清香，完全渗入牛腩纤维之中，还算合格。鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱，叔叔们负责楼面及坐位安排，婶婶们负责厨房出品。果真系慢工出细货，热辣辣轻烟飘飘送上，香喷喷正到震啊！雪白结实的招牌鱼蛋，弹力无比，鱼味浓浓而泛著咸香，高质满分！酱油汤
每到饭市必定高朋满座，要平心静气耐心等候，15 分钟叫幸运，30 分钟叫正常。人山人海好采刚有单丁位唔洗等乍，坐低等足 30 分钟终于有得食！真好生意。硬系觉得无以前咁好食既？不过我主要系食辣椒油，哈哈！所以最好以后都系少点配菜、多点粉面，可以捞更多辣椒渣，谂下都开心，正呀！
鱼蛋鸳鸯加肚加底走葱，居然出到金钱肚，您好野 ﹗又腍又入味，半爽半腍又带一丁点弹，比牛腩更加出色，Good！
鱼蛋牛腩鸳鸯加底加皮走葱，香脆有肉有骨的炸鱼皮，重口味略咸略硬，浸汤半响变得半腍半脆浓度适中好好食，带埋甜美汤汁品尝，松化香口人间极品。加上腩汁的酱油汤汁份外浓郁甜美，牛肉味清爽，回味无穷。瘦牛腩黏著肥膏非常有赵头，食落又不太肥㖞。腌味充满卤水清香，完全渗入牛腩纤维之中，还算合格。
鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱，叔叔们负责楼面及坐位安排，婶婶们负责厨房出品。果真系慢工出细货，热辣辣轻烟飘飘送上，香喷喷正到震啊！雪白结实的招牌鱼蛋，弹力无比，鱼味浓浓而泛著咸香，高质满分！酱油汤汁清甜可口，不腻亦不浊，越饮就越想饮多几啖。
熟面咽韧弹牙，河粉软棉滑溜，唔会硬掘掘，带汤力特强，滚热辣扫入口非常满足。超好味，好好味，无得弹！猪粉肠，经常被报导的极品猪粉肠，滑弹鲜嫩，外弹内软，水润甜甜，甘香不苦涩，实在太利害喇。
牛腩河走葱，受宠惹惊，居然比坑腩我呀 ﹗坑腩位不得了，好感动啊，大爱 ﹗松软的牛腩渗出澎湃肉汁，甜美酱油汤跟清爽卤水汁打得火热，食得津津有味。牛筋黏黏胶胶，棉滑软软，腌味浓浓，超水准表现。不要怕丑，跟棉滑河粉大注大注啜入口中，豪迈奔放，好幸福啊 ﹗
消失的辣椒渣，还返比我呀！辣椒渣系几年前开始突然消牛得无影无踪 ﹗问叔叔唔系讲、问婶婶都唔系讲，只回句系得油架乍，无架喇。您地到底收埋晒辣椒渣去边呀？依家次次黎都无渣食，非常失望及伤心呢。一直等待再等待，搞错呀！几年黎都只得油，少少辣椒渣都无，是否真的那么孤寒？
粉面都系其次，我主要系食辣椒渣，净油唔够香又唔够辣，落左三羹都只能免强有一丝丝微辣，真可怜啊！大量辣椒净油挂在每条粉面之上，大啖大啖地将染得红红粉面索入口中，微辣微香，不能满足到我对刺激劲辣的期望啊 ﹗为左我最爱的辣椒渣，可以唔洗再黎喇，回归新蔡好过啰！
其实份量真的太少，食一大一细碗都得只 7 成饱，还是肚饿呢。
可口可乐
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鱼蛋鸳鸯加肚加底走葱
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鱼蛋鸳鸯加肚加底走葱
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净猪粉肠
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱
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鱼蛋牛腩鸳鸯加底加皮走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱、牛腩河走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱
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牛腩河走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱
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鱼蛋鸳鸯加肠加底走葱、牛腩河走葱
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