鋿晶館

营业中

休息中

有个foodie朋友话旺角鋿晶唔错 见上环有分店就搭丁丁去左食😙 去到间店系旧式茶楼既格局 帮衬既八成都系老友记 睇睇个餐牌 同旺角店走唔同路线 心念 要伏了嘛😅 嗌左几样野试下水温个鲜虾炸云吞可以既 春卷皮上台系脆口既 虾肉都弹牙既 系略嫌油左少少虾饺皇同豉汁蒸凤爪走正常路线 无特别 食唔出同其他酒楼好大既差别个黑椒金钱肚啲肚有啲韧 用咗萝卜垫底 萝卜够𣺉既 旦白雪雪 好明显系上台前将啲金钱肚加系萝卜上面就出餐😮‍💨个猪润肠既肠皮有啲厚 猪润未到鞋口 口感还可以 旦量略少 姐姐加上去既鼓油有调过味 都几淡口下 整体一般个脆皮烧腩仔汤米粉先系今日MVP 烧腩同汤面分开上 汤面个汤淡如水😮‍💨 米粉个质地可以既 唔会太冧 系超X朋友 个烧腩仔个肉质唔错既 肥瘦均匀既 旦个脆皮完美失踪左 𣺉到好似浸左好耐汤甘😑 总结: 中下既质素 完😑