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2010-04-18
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公司老饕介绍来试试「没有菜单、没得选择的餐厅」，一个月前尝试后众人觉得惊为天人，立刻订下今日要再来试试。一早靓C9就在MSN上写著「好饿呀！但是要等到中午」；厨艺最精湛的E小姐说「为了这一餐早餐便决定不吃」；新加入的LC9则说「这一餐是今天苦闷的工作唯一期待的事」。吃一餐美味的饭，是芸芸众生在烦闷的日常生活中，能够最快得到慰藉的方式了！上次初来由于只顾著吃，因此食物的味道都记不住，而且见薄识浅，少吃类似菜式的我也不知该如何形容。这次再访，辞穷的程度依然相去不远，真是见笑见笑也得拿出来被笑笑。Bread：面包边相当酥脆，面包则十分松软，涂上柔软的牛油（非一般硬梆梆涂不动地），或是沾著汤入口，都十分美味。Mushroom Soup：品尝的到蘑菇的味道，绵绵密密而且均匀的口感，一口接一口的很快碗底朝天。Quiche：内馅有烟熏肉、西兰花等相当丰富，烟熏肉的味道极佳，西兰花处理的很好，无须一再咀嚼、极易入口，但非处理的过烂，搭配上新鲜番茄酱汁，整体口感极佳！(Teriyaki?) Chicken：主菜是比较让人失望，因为鸡皮处理的不是很好。酱汁应该是比较偏向照烧汁吧！有点甜甜的。马铃薯泥与节瓜
一早靓C9就在MSN上写著「好饿呀！但是要等到中午」；厨艺最精湛的E小姐说「为了这一餐早餐便决定不吃」；新加入的LC9则说「这一餐是今天苦闷的工作唯一期待的事」。
吃一餐美味的饭，是芸芸众生在烦闷的日常生活中，能够最快得到慰藉的方式了！
上次初来由于只顾著吃，因此食物的味道都记不住，而且见薄识浅，少吃类似菜式的我也不知该如何形容。这次再访，辞穷的程度依然相去不远，真是见笑见笑也得拿出来被笑笑。
Bread：
面包边相当酥脆，面包则十分松软，涂上柔软的牛油（非一般硬梆梆涂不动地），或是沾著汤入口，都十分美味。
Mushroom Soup：
品尝的到蘑菇的味道，绵绵密密而且均匀的口感，一口接一口的很快碗底朝天。
Quiche：
内馅有烟熏肉、西兰花等相当丰富，烟熏肉的味道极佳，西兰花处理的很好，无须一再咀嚼、极易入口，但非处理的过烂，搭配上新鲜番茄酱汁，整体口感极佳！
(Teriyaki?) Chicken：
主菜是比较让人失望，因为鸡皮处理的不是很好。酱汁应该是比较偏向照烧汁吧！有点甜甜的。马铃薯泥与节瓜都不错，味道都偏向清淡。
Tea and Dessert：
茶与咖啡是Blueduck比较弱的一环吧！不过今天的甜点焦糖布丁做的也不是很好，LC9的甚至只有半熟，经反应后服务生有立刻换上一个新的，LC9还是吃的很开心！
虽然主菜与甜点不如上次，但仍然算是很好吃，而且以120元来说真是物超所值！
后记：
由于连著两次都是星期三来，主菜也都是以鸡肉为主（第一次来吃的鸡卷真是好美味），脑筋转的快的靓C9立刻提议下次再来不要挑星期三，看看不同的日子是否会有不一样的主菜。
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