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2019-03-31
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「彩福皇宴」有著婚宴场地的装潢，环境优雅舒适，十分大气，所以间中也会有包场宴会，所以建议前来前预先致电订座。适逢今夜又有包场活动，好像是甚么商会晚宴，占了大半场地，幸好我们预先订座，也未至无功而回。脆皮旺金南乳鸡 ($68/半只): 此乃酒家力推的一款小菜，鸡烤得皮脆肉嫩，含丰富肉汁，在刚烤起趁热食时确实非美味。特配浓郁南乳酱，南乳味道突出，但整体偏咸。粉丝蒜蓉蒸大元贝 ($128/4只): 大元贝新鲜厚肉，但蒸煮时间稍长，肉质一般，而粉丝吸了元贝肉汁及蒜蓉香，相当入味。怀旧金奖叉烧 ($118/例牌): 叉烧品质不错，肉味适中，蜜味较重，而肉质也算嫩口。三葱黑蒜牛柳粒 ($98): 三葱即洋葱、京及大葱，牛柳粒软腍入味，可以一试。
适逢今夜又有包场活动，好像是甚么商会晚宴，占了大半场地，幸好我们预先订座，也未至无功而回。
脆皮旺金南乳鸡 ($68/半只): 此乃酒家力推的一款小菜，鸡烤得皮脆肉嫩，含丰富肉汁，在刚烤起趁热食时确实非美味。特配浓郁南乳酱，南乳味道突出，但整体偏咸。
粉丝蒜蓉蒸大元贝 ($128/4只): 大元贝新鲜厚肉，但蒸煮时间稍长，肉质一般，而粉丝吸了元贝肉汁及蒜蓉香，相当入味。
怀旧金奖叉烧 ($118/例牌): 叉烧品质不错，肉味适中，蜜味较重，而肉质也算嫩口。
三葱黑蒜牛柳粒 ($98): 三葱即洋葱、京及大葱，牛柳粒软腍入味，可以一试。
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