Maia's Box Bakery (已結業)

我很喜欢很吃面包 ，博洛尼亚的丹麦面包就是我的最爱！得知这里开了间新的面包店，有疑似出品，第一时间就去会一会了以面包店来说，这间店也挺大，一入门口便嗅到香喷喷的面包味，令人食指大动！每款面包都很吸引，但心意已决，就要了半份丹麦方包吐司，廿三元，比博洛尼亚便宜得多！包是刚出炉，新鲜烫手！女店员说因为包太热所以不适宜立即切开，著我回家切，当然无问题。回到家包还是暖的，很高兴离远已经嗅到一股香味，但拿上手感觉油淋，不过好味就顾不了那么多！咬下去，外面的酥皮也称得上松化，是不是81层我吃不出，只是有些部分过㶶了，有点苦涩焦味。内里的面包很松软，密度也高，但味道却有点单调，如果多点甜味会更好，这方面博洛尼亚的作品无疑是出色得多，味道有层次感之余更是细腻动人，是我吃过最出色的面包当然，比较起价钱，Maia’s Box无疑是亲民多了！有质素的日式面包以这个价钱来说绝对值得一试有机会我也会再来试试其他出品！