豊之丼 (已結業)

每一次去食日本丼，喺门外都会谂好耐究竟食边一个好。。。我好想食鳗鱼丼，又好想食杂锦刺身丼，松叶蟹当都好不错㖞。。。始终最后都系会叫返海胆丼。。今日嚟到呢度同样地，选择了海胆。用上韩国最优质嘅海胆。铺们成个饭嘅上边。海胆新鲜有甜味，味道甘甜。配上另一最爱嘅三文鱼子，紫菜紫苏叶，酸姜以及芥未，丰富嘅海胆饭，就美美的呈现响我嘅眼前。我嘅眼睛完全离不开这个美味的海胆丼，海胆份量十足。韩国海胆都十分之鲜味，入口清爽，同时亦都欣赏佢哋嘅饭煮得刚好，用上日本珍珠米带点硬度。我经常觉得吃日本海鲜丼一定要配波子汽水，呢度都有波子汽水供应冰冻美味。一个轻怡嘅海胆丼晚餐，为星期作开始。