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2014-04-29
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这天买了东海堂新出品的宇治抹茶挞来当下午茶造型与早前推出的紫薯挞雷同,一圈圈的抹茶茸打造出挞的外层, 内层有甘薯茸, 红豆,忌廉和清蛋糕,整个放在挞皮的上面味道方面, 个人认为抹茶与甘薯味道不太协调,吃下去有点儿怪怪的,两者的比例各占一半,反而没有紫薯挞从头到尾只有浓郁薯香那般出色挞皮方面, 水准依然价钱方面, 每个盛惠22大元, 还是以为20元的紫薯挞较得我心
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