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2017-12-13
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呢间餐厅都已经食过数次，分别试过佢地嘅龙虾套餐同蟹宴，前者一向深得我心，每次食完都觉得大满足；后者有点失望，最主要系食完唔够饱。今次再访，谂都唔洗谂，一定系拣番龙虾套餐。平日晚上时间，客人不少，最好先行预约，特别系星期五六日，对上一次都等左半个钟先有位。用餐时间90分钟，对于我地食开快餐嘅人好足够餐牌供应沙律、小食、海鲜、龙虾、饭面乌冬、薄饼、汤品、甜品、饮品等，定价中上。后来先知原来佢地嘅铜锣湾店已结业，新店开喺荃湾区，见到店方照片，粉红色为主调嘅装潢几吸引少女心，有机会可以去试，又近我地。龙虾汇 $458包括两款招牌，龙虾包($188)、烤蒜蓉牛油龙虾半只($208)，再加上一份龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬，配炸薯条蕃薯条，沙律菜，我地两个人食够饱的，当然如果有男士，可能要单点其他食物。半只烤蒜蓉牛油龙虾龙虾半只，几好肉地，龙虾肉爽口，食得出系新鲜，我再次确定上次食蟹宴系错误的。龙虾钳都好有肉，细心夹开左壳，方便食用。用上蒜蓉牛油焗，蒜蓉味较重，食落香口，或者会觉得有点咸，加少少柠檬汁就刚好龙虾包早排算唔算吹左一阵龙虾潮(?)有唔少食店都有龙虾包供应，仲间中会做特价。呢个龙虾包相对黎讲比
龙虾汇 $458
包括两款招牌，龙虾包($188)、烤蒜蓉牛油龙虾半只($208)，再加上一份龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬，配炸薯条蕃薯条，沙律菜，我地两个人食够饱的，当然如果有男士，可能要单点其他食物。
龙虾汇
$458
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半只烤蒜蓉牛油龙虾
龙虾半只，几好肉地，龙虾肉爽口，食得出系新鲜，我再次确定上次食蟹宴系错误的。龙虾钳都好有肉，细心夹开左壳，方便食用。用上蒜蓉牛油焗，蒜蓉味较重，食落香口，或者会觉得有点咸，加少少柠檬汁就刚好
龙虾包
早排算唔算吹左一阵龙虾潮(?)有唔少食店都有龙虾包供应，仲间中会做特价。呢个龙虾包相对黎讲比较细，但味道唔错。烘至暖身，两边金黄色。包质好软熟，包心搽左牛油，好香。龙虾放喺包心位置，份量唔多，同头先半只差不多，里面夹有火箭菜，龙虾肉调味冇咁浓烈，依然爽口非常另外附上柠檬牛油汁，可以配面包食。
龙虾包
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炸薯条、炸蕃薯条
薯条占9成，但其实觉得蕃薯条几好食，只有几条，唔够新鲜热辣。
龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬
等客人食完龙虾汇先送上乌冬，都唔会食得好赶急，亦都唔坐堆到啲野食成枱都系。石锅热辣辣，里面有青口、鱿鱼粒、蚬肉、鸣门卷、蟹柳、粟米、木耳丝，比较可惜系龙虾头系得个头嘅啫，哈哈。汤底稍稠，有少少龙虾味，所以乌冬唔会淡茂茂，虽然稍咸，但我每次都系饮哂的
龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬
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龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬
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龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬
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