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还是觉得妳最好
2016-02-14 2474 浏览
一直以来，都认为港岛区的粥品，以生记最好，只是近年将战线推到清汤腩面及鱼汤米线，个人觉得水准是微跌了，不过仍然是最得在下欢心。晚上依然是差不多客满，有时候一个人都有优势，就是揾位容易。牛肉粥当然是广东式的开花粥，经长时间的熬煮，粥底又绵又滑，牛肉没多少腌过，保留了基本的肉香，伴著姜葱丝一齐食，就更加可口。
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一直以来，都认为港岛区的粥品，以生记最好，只是近年将战线推到清汤腩面及鱼汤米线，个人觉得水准是微跌了，不过仍然是最得在下欢心。
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 晚上依然是差不多客满，有时候一个人都有优势，就是揾位容易。
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 牛肉粥当然是广东式的开花粥，经长时间的熬煮，粥底又绵又滑，牛肉没多少腌过，保留了基本的肉香，伴著姜葱丝一齐食，就更加可口。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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