民豐粉麵行

营业中

休息中

周日下午睡到自然醒，之后来到民丰做排队的傻事。民丰是家历史悠久的粉面厂，每逢大时大节港人会来排队买汤圆，但近日由于开心果糯米糍大热，又再次出现超长长长人龙！排足40分钟真是史无前例，是故一口气买了一打糯米糍，除了红豆味从缺外，最受欢迎的芝麻、花生，最新开心果、榛子味仍货量充足。先试新推的开心果糯米($12)，味道是有点特别，带淡淡的果仁甜香，可惜烘得不够干身，香气没有充分发挥，再加上贵上足足一倍，因此只是话题度足，建议一个起两个止，尝尝就好。榛子糯米($12)同样是新口味，店主表示像极了金莎是有点夸张，同样是淡淡的果仁香，口感偏湿润，比开心果味更平凡，纯为绰头而己。作为多年的老客，说实话是芝麻味糯米糍($6)一如以往的好，皮薄馅足芝麻够香，美中不足足砂糖掺得太多，但又比新口味便宜一半，众里寻她还是芝麻最好。简生说挺不喜欢排队，但看到老店仍能引起港人排队的欲望，就是不忍心不加入排队的行列，这是能略尽的绵力吧。