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2016-12-10
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由于我住在西贡的关系，如果假期要出外逛街购物的话，通常都会优先选择去较近西贡的地方，例如将军澳、九龙湾或钻石山。三者之中我偏好九龙湾，因为九龙湾邻近牛头角，购物商场更多，看电影、购物或食饭都较方便较多选择。我妈的想法亦跟我一样，一样喜欢去九龙湾，在西贡小巴总站乘坐小巴，可以直接到达九龙湾德褔花园。或多或少受她的影响，我亦经常在九龙湾或牛头角看电影或吃饭。我在开饭网收藏的食店很多都在德褔广场，平时多数会选择利苑酒家，但凡事都会有例外，她突然变卦去光顾其他食肆，有很多事都不到我有权选择。在德褔广场一期的商场范围内，酒楼各据一方互相对望。近着电影院一边的是「利苑」，而近着城大专上学院分校的另一边就是美心集团的天下，楼下那层的是美心皇宫大酒楼，楼上那层则是翠园。美心皇宫大酒楼风格偏向平民大酒楼，翠园则比较像格调较高雅的中菜厅，就连餐具也较精致美观。不过既然是饮茶，一般中式酒楼午茶会遇到的问题，翠园也避免不了。看见午市粉面饭的餐牌，大部分都是茶楼三宝和炒粉面饭，我一路在盘算，午茶完结离开翠园后应该吃甚好呢？翠园的炸虾角无疑即叫即炸，口感很热很脆，虾肉馅很饱满，再用他们提供的沙律酱点炸虾角来试食，
我妈的想法亦跟我一样，一样喜欢去九龙湾，在西贡小巴总站乘坐小巴，可以直接到达九龙湾德褔花园。
或多或少受她的影响，我亦经常在九龙湾或牛头角看电影或吃饭。我在开饭网收藏的食店很多都在德褔广场，平时多数会选择利苑酒家，但凡事都会有例外，她突然变卦去光顾其他食肆，有很多事都不到我有权选择。
在德褔广场一期的商场范围内，酒楼各据一方互相对望。近着电影院一边的是「利苑」，而近着城大专上学院分校的另一边就是美心集团的天下，楼下那层的是美心皇宫大酒楼，楼上那层则是翠园。美心皇宫大酒楼风格偏向平民大酒楼，翠园则比较像格调较高雅的中菜厅，就连餐具也较精致美观。
不过既然是饮茶，一般中式酒楼午茶会遇到的问题，翠园也避免不了。看见午市粉面饭的餐牌，大部分都是茶楼三宝和炒粉面饭，我一路在盘算，午茶完结离开翠园后应该吃甚好呢？
翠园的炸虾角无疑即叫即炸，口感很热很脆，虾肉馅很饱满，再用他们提供的沙律酱点炸虾角来试食，虾肉鲜甜味美。
其他点心之中，养颜枣蓉糕外表比较精致（我的相机比较无能，影出来效果竟然是黑漆漆一片。枣蓉糕味道清甜而又不算腻，口感烟韧又不黏口，有传统中式巧手精制糕点的感觉。
金丝酥凤尾虾芋角，我很喜欢这点心，这个点心芋头和鸡肉馅料很多，还真的有有只凤尾虾肉酿在里面，虾尾刚好伸展出在芋角外面。芋角油炸的时间刚刚好，没有炸㶶芋角，口感又热又饱满，是值得一试的点心推介。
萝卜糕跟一般茶楼吃的相差不大，不会吃到原条的萝卜丝，但真的很厚很大块。配上翠园特制的辣酱，感觉十分热辣辣和滋味，辣味不会盖过萝卜糕原味。
咸鱼鸡粒炒饭（细）
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