兩草 (已結業)

早阵子在饮食杂志内看到这店的简介，看见这店的名字很有趣，亦有我喜爱的肉骨茶供应，便一直想试试。今天在附近吃过轻午餐后，便顺道一试这店的肉骨茶，这店十分小，座位不多，切忌太多人一起来。这店的餐牌很简单，选择不多，我只点了最基本的肉骨茶，但这店亦有以虾或小笼包代替肉排的肉骨茶供选择；落单后十分钟，肉骨茶到枱，白饭需要另点，一个普通饭碗内有三条「一字排」，呷一口汤，味道不浓，有些像日式拉面的酱油汤底，可能由于汤底只用了胡椒粒和蒜头去泡制吧！肉排炆煮得软腍适中，不俗。三十五元一碗肉骨茶，价钱一点也不贵，但我仍比较喜欢药材味浓烈些，汤底有腐竹、豆卜等，再配上油条和以辣椒生蒜蓉黑豉油佐食的传统肉骨茶。