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2009-08-12
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跟旧同事饭叙,二选一,最后来了这里。一行六人,点了:金钱鸡(半份例牌有四件) - 三层薄金钱鸡是由凤肝、叉烧、冰肉组成; 只试了四份一叉烧,no comments;琵琶鸭(半只) - 鸭不太肥, 啖啖肉;大良炒鲜奶 - 卖相及味道似足赛螃蟹,没有奶香,一点大良风味也没有,但还算过得去;咕噜虾球 - 味道跟咕噜肉一样,只是主角换了虾球,没甚么特别;瑶柱津白粉丝煲 - 津白切丝,烩以上汤,煲得谂,粉丝入味;鸭汁章鱼鸡粒焗饭 - 上桌时,煲边还有泡泡在滚著,一个字:正!甜品:椰汁马豆糕 - 有外表冇内涵,椰香欠奉、马豆略硬奶黄卷 - 冇外表有内涵,甜度适中虽然总括来说也不差,但还是日间饮茶时段供应的点心如怀旧灌汤饺、上汤煎粉果等较优胜。
一行六人,点了:
金钱鸡(半份例牌有四件) - 三层薄金钱鸡是由凤肝、叉烧、冰肉组成; 只试了四份一叉烧,no comments;
琵琶鸭(半只) - 鸭不太肥, 啖啖肉;
大良炒鲜奶 - 卖相及味道似足赛螃蟹,没有奶香,一点大良风味也没有,但还算过得去;
咕噜虾球 - 味道跟咕噜肉一样,只是主角换了虾球,没甚么特别;
瑶柱津白粉丝煲 - 津白切丝,烩以上汤,煲得谂,粉丝入味;
鸭汁章鱼鸡粒焗饭 - 上桌时,煲边还有泡泡在滚著,一个字:正!
甜品:
椰汁马豆糕 - 有外表冇内涵,椰香欠奉、马豆略硬
奶黄卷 - 冇外表有内涵,甜度适中
虽然总括来说也不差,但还是日间饮茶时段供应的点心如怀旧灌汤饺、上汤煎粉果等较优胜。
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