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2013-01-05
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这店在巷仔内,当初是一个在富安居住的亲戚带我来,否则我相信我并不会找到它。这次是第二次惠顾,两次光顾都是吃心太软,我都有同一评价:还欠一点热。问题在于熔岩,可能是那软心当初雪得太冻?还是其他原因?面层的蛋糕很热很香,火候刚好,但那熔岩虽然"大部份"都溶了,但还有小部分的凝浆和吃下有一点是不热的 (但未至于冰冻),这一点要改进。伴碟的雪糕,有黏性,可能是 gelato?面头的糖块连雪糕一起吃,十分美味。还有一段小插曲,离开后才发现留下了物品,折返后原来店主在收台时发现,替我收好,十分诚实。
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