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2019-07-21
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细细妺生日，好想揾一间特别啲嘅餐厅食饭庆祝，谂起之前去过一间唔错，一于带佢去试下生日饭由紫藤花小路开始泊完车响村公所旁之后，要走一段路才到屋舍！屋舍曾经历山竹摧毁，重建后嘅屋舍保持旧貌，室内装饰只有少许改变，但依然简约、舒适！不过响冷气房生活既我，走进屋舍只见几把吊扇，总有啲唔习惯，还好今天曾下过一场雨，加上郊外气温较凉快，慢慢又发现都好舒服。尼度周围没有车声，只有蝉声，有归田园嘅感觉屋舍周边有唔少昆虫，包括可怕嘅蚊，店主好细心，不但放左蚊香，重准备好蚊怕水，止痕膏尼度系无餐单的，厨师每日揾最新鲜当造嘅本地有机菜，再设计菜式，真正属于有Heart嘅香港原创味道！依家逐一介绍一下今日食左乜首先嚟个Welcome drink: 百花蛇舌草海底椰苹果薏米斑兰水，用料十足，有淡淡嘅斑兰味前菜：羊肚菌伴笋蘑姑洋葱汤，浓浓嘅蘑姑汤配手工面包鲜蔬果沙律拌榴梿汁或热情果汁，非常多料，除沙律菜外，重有红火龙果、蕃石榴、无花果、荔枝、蕃茄，真系好少沙律会有咁多种鲜果，正到晕Main course: 蕃茄牛油果甜椒天使面配栗子酥皮烤啡菇、橄榄茄子配秋葵青豆角款式多样化，份量多到吓人，饱饱！妺妹生日又点少得生
生日饭由紫藤花小路开始泊完车响村公所旁之后，要走一段路才到屋舍！
屋舍曾经历山竹摧毁，重建后嘅屋舍保持旧貌，室内装饰只有少许改变，但依然简约、舒适！不过响冷气房生活既我，走进屋舍只见几把吊扇，总有啲唔习惯，还好今天曾下过一场雨，加上郊外气温较凉快，慢慢又发现都好舒服。尼度周围没有车声，只有蝉声，有归田园嘅感觉
屋舍周边有唔少昆虫，包括可怕嘅蚊，店主好细心，不但放左蚊香，重准备好蚊怕水，止痕膏
尼度系无餐单的，厨师每日揾最新鲜当造嘅本地有机菜，再设计菜式，真正属于有Heart嘅香港原创味道！依家逐一介绍一下今日食左乜首先嚟个Welcome drink: 百花蛇舌草海底椰苹果薏米斑兰水，用料十足，有淡淡嘅斑兰味
前菜：羊肚菌伴笋
蘑姑洋葱汤，浓浓嘅蘑姑汤配手工面包
鲜蔬果沙律拌榴梿汁或热情果汁，非常多料，除沙律菜外，重有红火龙果、蕃石榴、无花果、荔枝、蕃茄，真系好少沙律会有咁多种鲜果，正到晕
Main course: 蕃茄牛油果甜椒天使面配栗子酥皮烤啡菇、橄榄茄子配秋葵青豆角款式多样化，份量多到吓人，饱饱！
妺妹生日又点少得生日甜品，但饱到一个点，最后只拣左一个雪芭，不过店主太好，竟然主动送左件插上爉烛嘅缘茶米蛋糕，妹妹话非常感动至于甜品嘅味道呢：雪芭采用鲜果制作，冰冻可口，绿茶米蛋糕有浓厚绿茶味道，唔会太甜，松软美味
特别一提，跟店主倾谈下先知道店将会放暑假至八月尾，有兴趣嘅朋友，可能要等暑假后先有机会试到咁美味嘅斋喇！
张贴
