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2017-12-28
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年轻一代对「荔园」认识不大,但对于笔者以及不少中年、老年、土生土长的香港人来说就甚具意义。「荔园」于1949年开业,当年的香港并没有太多休闲设施,一般香港人更加没有什么假日消闲活动可言,「荔园」的动物园及机动游戏就成为了当年一家大细的重点加入活动,也是不少人的童年回忆时。可惜到了 1997年,始终敌不过时代巨轮的变迁而被迫结业。早两年「荔园」曾一度在中环海滨以游乐场形式重现,勾起大家的集体回忆。「荔园」后人形容「荔园」和茶餐厅均充满香港本土特色,因此把两者结合, 打造全新概念的茶餐厅,让人回顾往日的「荔园」情怀。「荔园茶餐厅」就这样创造出来。「荔园」的吉祥物「老虎仔」变成纯白色,放在大门外做生招牌。水吧位置有写著「荔园」的霓虹灯,非常耀眼。餐厅内的装饰充满「荔园」影子,好像天花上的旋转木马及拱形木吊灯,让人有置身游乐园的感觉。墙上挂了多幅以「荔园」为主题的卡通画作,用色梦幻,带给人客缅怀童年的无限欢乐。到「荔园茶餐厅」的客人大部分都是中年以上,为的是怀念过去。年轻人喜欢自拍及相机食先,但是笔者留意到不少中年、老人四处拍照留言,原来自拍不是年轻人的专利!饭枱用砖砌成,令笔者联想到儿时在「
「荔园」后人形容「荔园」和茶餐厅均充满香港本土特色,因此把两者结合, 打造全新概念的茶餐厅,让人回顾往日的「荔园」情怀。「荔园茶餐厅」就这样创造出来。
荔园招牌炸鸡脾配薯角
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招牌焗芝士鲜茄杂菜猪扒饭
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