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2021-06-18
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天气热到人都吾愿郁 😬索性落去酒楼吃，方便又够近，吃完不用洗碗，而且冷气凉浸浸，超爽🥰一元韭菜猪红 ｡｡。见到粉红色牌, 咁抢眼👍😂一定是有好嘢介绍，唔好错过，韭菜猪红｡。🍲去食潮州菜，当然不能不叫, 洒上胡椒粉，绝对惹味 猪红有弹弹的口感，抵食😜黄金焗鲜鱿🐙好像是为了吃韭菜猪红而叫，但幸好没有令我失望，反而相当惊喜 💁咸蛋相当惹味，我觉得和鲜鱿很搭配，用焗的方法锁住鱿鱼肉汁，咬落很 juicy 又软绵，相当正🤩卤水鹅肝🦢潮州菜的皇牌🏅菜式，如果你常吃西式，那就改一下，试下吃中式吧😄烹调方法是绝对不同的, 潮州是用卤水方式的, 卤得入味, 但又不会过咸，而且鹅肝的肉，仍然很软糯，咬落软绵绵的感觉，入口立即溶化😝香脆招牌蛋散🥨🥨🥨我个人很喜欢这里的蛋散 👍😚因为很多地方都冇得吃这款式，今次酒楼换上新意，不用糖酱，改用了黄糖粉+练奶，很是香甜! 蛋散炸得脆卜卜，一咬即化开，美味的饭后甜品 ✅☺️
一元韭菜猪红 ｡｡。见到粉红色牌, 咁抢眼👍😂
一定是有好嘢介绍，唔好错过，韭菜猪红｡。🍲去食潮州菜，当然不能不叫, 洒上胡椒粉，绝对惹味 猪红有弹弹的口感，抵食😜
韭菜猪红
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黄金焗鲜鱿🐙
黄金焗鲜鱿🐙
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好像是为了吃韭菜猪红而叫，但幸好没有令我失望，反而相当惊喜 💁咸蛋相当惹味，我觉得和鲜鱿很搭配，用焗的方法锁住鱿鱼肉汁，咬落很 juicy 又软绵，相当正🤩
卤水鹅肝🦢
卤水鹅肝
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潮州菜的皇牌🏅菜式，如果你常吃西式，那就改一下，试下吃中式吧😄
烹调方法是绝对不同的, 潮州是用卤水方式的, 卤得入味, 但又不会过咸，而且鹅肝的肉，仍然很软糯，咬落软绵绵的感觉，入口立即溶化😝
香脆招牌蛋散🥨🥨🥨
香脆招牌蛋散
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我个人很喜欢这里的蛋散 👍😚因为很多地方都冇得吃这款式，今次酒楼换上新意，不用糖酱，改用了黄糖粉+练奶，很是香甜! 蛋散炸得脆卜卜，一咬即化开，美味的饭后甜品 ✅☺️
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