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2023-09-10
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尖沙咀厚福街一向餐廳林立，今次去左一間玩得又食得既餐廳，自己邊燒漢堡扒邊食。餐廳仲有提供幾款二人餐，價錢大約300-400蚊左右。我地揀左ver. 3。二人套餐 $359芝士蛋蒜和牛漢堡扒 （中）2份月見味噌牛丼飯罐裝飲品2罐套餐睇落吾系好多野食，但絕對夠飽！因為主食漢堡扒好大份！套餐亦會包括面豉湯同胡麻醬沙律菜。一大個圓球既和牛漢堡扒，貌相吸引。芝士同蒜鋪系漢堡扒上，滑蛋系鐵板預熱保持溫度。第一次食既關係，店員亦有教我地點樣燒。首先用鐵鏟切一小部份漢堡扒，放上預熱好既石頭上，用鐵鏟輕輕壓平漢堡扒，每2-3秒反轉至熟為止，生熟程度可以按自己喜好。個人建議盡量避免放雞蛋、芝士等配料上去，以免肉未熟雞蛋、芝士已經濃左。值得一提枱面上既抽油煙管好夠力，所以餐廳整體都吾會有好大油煙。月見味噌牛丼飯可以2個人share食，薄片牛肉份量都多，生雞蛋黃撈埋白飯，仲有啲金菇、冬菇夾埋一齊食好味道！
二人套餐 $359
芝士蛋蒜和牛漢堡扒 （中）2份
月見味噌牛丼飯
罐裝飲品2罐
套餐睇落吾系好多野食，但絕對夠飽！因為主食漢堡扒好大份！套餐亦會包括面豉湯同胡麻醬沙律菜。
一大個圓球既和牛漢堡扒，貌相吸引。芝士同蒜鋪系漢堡扒上，滑蛋系鐵板預熱保持溫度。
第一次食既關係，店員亦有教我地點樣燒。首先用鐵鏟切一小部份漢堡扒，放上預熱好既石頭上，用鐵鏟輕輕壓平漢堡扒，每2-3秒反轉至熟為止，生熟程度可以按自己喜好。
個人建議盡量避免放雞蛋、芝士等配料上去，以免肉未熟雞蛋、芝士已經濃左。
值得一提枱面上既抽油煙管好夠力，所以餐廳整體都吾會有好大油煙。
月見味噌牛丼飯可以2個人share食，薄片牛肉份量都多，生雞蛋黃撈埋白飯，仲有啲金菇、冬菇夾埋一齊食好味道！
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