牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題

营业中

休息中

之前约咗个朋友喺元朗睇戏，睇完戏想食打边炉，但系朋友就想食烧肉，跟住就谂起有间餐厅可以打边炉又可以食烧肉，食咗以下嘅嘢俾大家参考牛舞日本烧肉‧涮涮锅放题 (元朗)元朗元龙街9号形点1期1楼1073号舖𠮶日拣左最贵嘅价钱系$588，加多$60有一个任食涮涮锅底，我哋拣咗牛骨汤，另外仲有三款唔同嘅汤底可以拣，有冬阴功、豆乳鱼汤、芫茜豚骨汤因为平时见呢间餐厅晚市好多人排队，所以都甚少喺呢间食晚市，今日咁啱谂起，晏昼就食佢啦！一开始会供应一盘牛舞拼盘，拼盘入面有萨摩和生牛肋肉、乐天澳洲和牛腹肉、美国Prine生板健、厚切豚腩肉、安格斯一口生、牛舌薄切、鸡腿肉，我个人就最钟意食牛腹肉，因为冇咁油腻，肉又多啲萨摩牛佢哋好出名嘅萨摩牛，肉质呈现雪花纹理，非常之靓，食落口油脂感十足，钟意食重油脂嘅朋友，唔好错过呢款牛牛舌大小同厚度适中，烧起上嚟好容易熟，加埋少少柚子醋好好食😋熟食区有少量嘅熟悉比客人拣，炒蚬同埋炸金沙骨，都几好食 热辣辣 ，炒蚬食落口冇沙，鲜甜，另外都有白饭同埋汤提供炸物-脆皮香蕉好香面包好味，外层酥脆，咬开会见到好似麻糬嘅馅，好烟靭，唔会好甜，亦有淡淡的香蕉味😍-榴莲炸弹钟意食榴梿嘅