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2017-07-30
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呢半年剩系黎伦哥打边炉都打左三次😂，见上次抽奖抽到500蚊coupon, 今次试下私房菜先。私房菜最少要6位起，最低消费每人$350, 其实菜单主要系客人自订既，不过有限buget 唔知写乜好，于是就叫伦哥写左个每位$350蚊既菜单比我。呢个价未计加一，汽水唔包😭本身仲怕个餐食唔饱，点知饱到上心口！！等紧果阵有二碟小食，同埋送左碟炸鱼皮。估唔到鱼皮就咁食，食到个原味真系好薄同松化，同埋做到低盐少油。先黎个汤，雪莲红枣螺头炖鸡。个汤超清甜啊！！仲劲足料，无味精, 饮完都饱饱地，入边点少得螺肉，仲有鸡脚，猪肉，鸡肉😍原盅温度好滚烫要小心蒜蓉开边龙虾，每人半边。估唔到几大只仲连埋个钳，几好肉，肉质鲜甜弹牙，个底超级多粉丝😆梗系惊我地唔饱。不过可惜系个蒜蓉味唔多出，唔知系咪现成蒜泥黎，无蒜香味。最好食，一定系姜葱桶蚝煲。蚝劲大只，胀卜卜，两边煎香过，真系好鲜味多汁，连d 葱都超正！清蒸龙趸，啖啖肉，好食过平时打边炉果d, 个底有云耳捞下汁都唔错上汤浸菜苗，呢个个菜比较硬，唔多系菜苗，但味道ok,又有蕃茄，又有菇招牌鸡煲点少得，今次个size 劲大， 所以煮左成十分钟。依旧好食啊，最后打包左半煲
等紧果阵有二碟小食，同埋送左碟炸鱼皮。估唔到鱼皮就咁食，食到个原味真系好薄同松化，同埋做到低盐少油。
先黎个汤，雪莲红枣螺头炖鸡。个汤超清甜啊！！仲劲足料，无味精, 饮完都饱饱地，入边点少得螺肉，仲有鸡脚，猪肉，鸡肉😍原盅温度好滚烫要小心
雪莲红枣螺头炖老鸡
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蒜蓉开边龙虾，每人半边。估唔到几大只仲连埋个钳，几好肉，肉质鲜甜弹牙，个底超级多粉丝😆梗系惊我地唔饱。不过可惜系个蒜蓉味唔多出，唔知系咪现成蒜泥黎，无蒜香味。
最好食，一定系姜葱桶蚝煲。蚝劲大只，胀卜卜，两边煎香过，真系好鲜味多汁，连d 葱都超正！
清蒸龙趸，啖啖肉，好食过平时打边炉果d, 个底有云耳捞下汁都唔错
上汤浸菜苗，呢个个菜比较硬，唔多系菜苗，但味道ok,又有蕃茄，又有菇
招牌鸡煲点少得，今次个size 劲大， 所以煮左成十分钟。依旧好食啊，最后打包左半煲😂。。。个汁捞饭正
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蛋白炒饭，黎到果时吓亲，佢个份量有12人咁多。味道清清地唔错，唔会太heavy，最后再打包😆
上埋个甜品，划上完美句号。呢个"真的假不了"真系好正，唔太甜又有椰香味，整多碗黎就好啦
真的假不了
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呢餐埋单每人$38x, 其实有点贵，不过值得试一次。去过咁多间店，尖沙咀环境最好，至少大家一齐起鸡煲果时唔会不停咁轮住咳😂。不过是日三十几度，开左好多把风线都系好热，个冷气唔多够😓
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