滾得棧

营业中

休息中

上星期行过去揾食，朋友拉我去试咗间好舒服嘅煲仔饭店。摆头先，窗边𠮶个位，悠闲得嚟。叫咗个腊味煲仔饭， 等𠮶阵，感觉好似时光倒流返去细细个𠮶阵时。煲仔饭送上嚟𠮶刻，啲香味已经四溢，撩拨住我嘅鼻，我个胃开始唱歌🎵。盖开嚟，啲饭粒透亮，每粒都饱满得嚟。顶层嘅腊肉，瘦肉同埋腊肠，色泽鲜艳，一睇就知味道一流🤤。腊肉嘅油脂透明，烟韧适中；腊肠甘香，肥瘦得宜。混合埋腊味同埋煲仔嘅香气，就算唔食，闻落都觉得满足。食嘅时候，千其唔好忘记捞返底部嘅饭焦。脆卜卜嘅声音，彷佛同你讲𠮶啲饭焦喺对嗮味嚟嘅;口感绝妙，咬落去有层次，是但揾唔到第二间店可以做到咁好食嘅饭焦。整体嚟讲，煲仔饭滋味浓郁，每一啖都充满咗家庭嘅味道，真心觉得满足，估唔到平民化嘅食堂都可以出嘅一手好煲仔饭，必定会有下次再嚟👍。